食品和饮料食谱

巧克力蛋糕樱桃:一些点心食谱

巧克力樱桃蛋糕可以通过一次准备两个,并在正常的一天。 以下是这道甜点的一些变化。 我们希望烹饪的成功!

巧克力蛋糕,樱桃:有照片和详细说明配方

食品组:

  • 5艺术。 升淀粉;
  • 鸡蛋 - 4件。
  • 乳 - 200毫升;
  • 1小时。L. 肉豆蔻;
  • 将70g巧克力的;
  • 0.5公斤浆果樱桃;
  • 发酵粉到测试;
  • 黄油包(不超过170克);
  • 2汤匙。 湖 白兰地;
  • 餐 - 玻璃;
  • 4汤匙。 湖 可可(粉末);
  • 糖 - 1.25杯。

如何准备与樱桃巧克力蛋糕说明:

步骤数1.如果冷冻浆果,那么他们应该走出冰箱,并把它放在漏勺。 楼下,我们有一个大碗里。 它会耗尽汁。 在未来,可用于制备糖浆或果盘。 如果新鲜的樱桃,它只是从她的骨头取出。

步骤2号。我们从包装上获得的油,并把一盘。 尽管软化。

步骤№3.玻璃器皿混合淀粉,面粉和发酵粉。 添加指定的肉豆蔻量。 另外,与糖打蛋。

步骤数4.一半填充有一杯牛奶。 添加可可。 搅拌均匀。

步骤5号获得的面团。 的深盘连接油和可可和牛奶的混合物。 拂拂。 将所得物质加入到蛋糖混合物。 在这里,你需要小心行事,以免溢出任何东西。 在同一个盘浇2汤匙。 湖 干邑。 倾面粉,发酵粉和淀粉的混合物。 您可以在勺子的手。 将所有材料混合。 我们的面团已准备就绪。

步骤编号6的底部 烘烤锡 覆盖有羊皮纸和油脂与黄油。

步骤7号返回到樱花。 浆果撒淀粉。 稍有动摇漏勺。 这将有助于均匀分布的淀粉。

步数8.由此而来的形状倾面团的1/3。 然后蔓延樱桃和小块巧克力。 再次,倒入面糊(1/3)。 把浆果和巧克力。 最后一层 - 面团。 一起形成的内容是在预热的烤箱发送。 当蛋糕是170度烤约60-70分钟。 为了查询使用木串或牙签如常。 如果一切正常,你可以关掉烤箱和服务巧克力 樱桃蛋糕。 食谱 与照片可以让你煮美味的甜点和理解应该是什么结果。 蛋糕可以用碎巧克力装饰,炼乳一起去糖粉。

食谱Multivarki

主料:

  • 200克糖;
  • 鸡蛋 - 5件;
  • 将200g新鲜浆果樱桃;
  • 50克可可粉;
  • 糖粉包装;
  • 200克面粉。

如何煮 樱桃巧克力蛋糕 在multivarka:

1.在一个碗里,拌上碎鸡蛋和糖。 搅拌,直到顺利。 倾如上定义面粉的量。 再次搅拌。 加入可可粉。

2.打开multivarku。 碗应该润滑底部。 倒入测试的一部分。 传播上的樱桃。 填写在面团上面剩余的浆果。

3.从菜单中,并启动模式“烘焙”。 设置定时器60分钟。 当蜂鸣声,不要急于关闭multivarku。 相反,你需要添加另一个20分钟。 接下来蛋糕装饰着薄荷叶和糖。 享受你的饭!

巧克力蛋糕上的樱桃酸牛奶

产品列表:

  • 3汤匙。 湖 可可粉;
  • 200毫升酸奶;
  • 鸡蛋 - 4件。
  • 200克人造黄油;
  • 苏打 - ;升1个小时。
  • 300克面粉;
  • 糖 - 玻璃。

霜:

  • 500克任何脂肪含量的奶油;
  • 香草糖的包;
  • 定期糖-150 g ^

另外:

  • 150毫升樱桃汁;
  • 巧克力 - 1条;
  • 300克冷冻浆果樱桃。

指令

1.首先,有必要白人从蛋黄中分离出来。 我们在不同的菜给他们。 对于蛋白质加白糖适量。 击败。 添加蛋黄。 小心倒入酸乳酪和人造黄油,在水浴中融化。 击败这些成分。 加入面粉和泡打粉的混合物。 这还不是全部。 这是必要的,以填补可可。 拌匀。

2.烘焙油脂黄油片的形状。 倒入面糊。 蛋糕应该是在烤箱40分钟。 合适的温度 - 180度。 第25分钟的甜点是一个开放烘箱制备。

3.如果你认为这种方式可以喂蛋糕表,一些非常错误的。 这仅仅是一个空白。 放凉的饼干。 然后削减它分为三个蛋糕。 什么是下一个步骤是什么? 放下蛋糕放在一个大的平板自下而上。 这是必要的润滑水浴融化的巧克力。 收获了冰箱的中间货架上20分钟。

4.奶油。 要在锅里做到这一点,混合糖(和往常一样和香草)和酸奶油。 用搅拌机击败。

5.我们从冰箱里的蛋糕。 倒过来。 浸渍樱桃汁。 润滑膏。 把樱桃。 倒在上面的奶油。 相同的动作与第二Korzh执行。 侧面和蛋糕的顶部润滑膏。 删除在冰箱蛋糕。

巧克力蛋糕,酥皮和樱桃

配料:

  • 130克糖;
  • 鸡蛋 - 6件。
  • 巧克力棒;
  • 200克樱桃(骨必须被移除)的;
  • 1汤匙。 湖 面粉;
  • ½包装黄油(正好是100克)。

对于酥皮:

  • 2汤匙。 湖 可可粉;
  • 糖 - 玻璃;
  • 3卵蛋白;
  • 2汤匙。 湖 柠檬汁;
  • 盐少许。

樱桃和酥皮蛋糕巧克力的制备如下:

1.白人和蛋黄应该相互分离。 我们把它们放在不同的菜肴。 蛋白质拂 ,放在冰箱里。 放在锅里的油巧克力和50克,这样他们会融化。

2.转到蛋黄。 他们应该用面粉和50克油涂擦。 加入融化的巧克力,面粉和樱桃。 然后介绍了殴打蛋清。

3.取分割模具,油脂黄油。 倒入面糊进去。 我们在烤箱预热发送。 定时20分钟。 设定温度为180度。

4.酥皮。 要做到这一点,混合白人和柠檬汁。 以盐调味。 拂混合器,设定最小速度。 添加糖和可可粉。 现在可以增加打手速度。

5.取出从烤箱的蛋糕。 润滑蛋白的表面上。 被发回的烤箱。 但是,有必要将温度降低到110度。 找准50-60分钟。 准备甜点冷却,从模具中拔出,并用糖粉洒。

总之

我们谈到了如何煮巧克力 与multivarka樱桃蛋糕 和烤箱。 选择任何拟议的条款配方,并着手实践部分。

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