如何确定在玻璃多少克面粉？

事实上，任何食谱烘烤面粉都可以找到。 基本上它是的，当然，小麦面粉。 但往往仍用玉米和黑麦。 问题关键是，最常见于克必要数量。 但测量的方便常用的玻璃。 因此，问题往往是：“在一个玻璃有多少克面粉？”

在我们回答这个问题，你需要确定的用过的碗碟量。 通常用于测量200毫升烧杯中。 有时仍然使用眼镜250和160毫升 为了确保精确的测量，体积使用的水的玻璃进行测量。 它是如何适应这样的体积和器皿。

因此，我们得到烹调的第一条规则。 一旦选择合适的菜肴，你需要经常使用它。 这将避免在糖果产品的制备错误。 或者你可以买专用计量器具与分裂，每次不决定在玻璃多少克面粉。

通常在配方或表示玻璃的量，或所希望的产物的重量。 一个有趣的事实是，往往是所有的产品，精确的比例，和面粉写近似率。 甚至有可能读取笔者一张纸条：“加入面粉，直到所需的一致性。” 这是由于产品本身的性能。

如果配方的作者告诉恰好2杯面粉，多少克的这将取决于该产品的环境湿度和氧气饱和度。 通常，可以认为，在200ml的玻璃 - 130克面粉如果湿的，它可以将其呈现至160 g，并且，如果它预先过筛，然后比接受的准则略显不足。 A依赖于面团，然后密度和完成的烘烤质量的量。 因此，处方，并给予大致数量。

困扰所有家庭主妇是否这取决于在玻璃多少克面粉，其类型或质量的另一个问题。 奇怪的是，小麦， 全麦面粉 是在大约相同数量的玻璃。 品种或面粉的类型不会改变任何东西。 但是小麦粉的质量可能会影响玻璃的量。 最重要的是，它怎么是湿的。 吃饭的干燥，便越能融入玻璃。 湿度可确定和在家里。 要做到这一点，挤在1汤匙面粉的手掌。 如果是拳头释放后会土崩瓦解，这意味着面粉太干。 然而，如果它需要压缩手的形式，并且从一个小推倒出，然后将其正常湿度。 但是，如果它是保持形态和压缩之后，那实在是太湿。

在后一种情况下，使用在餐前，期望干燥它在烘箱中。 用于此目的的其倒在一张白纸锅的薄层，并在烘箱中让在30-40分钟的低温（30-50 ^G）。 这面希望首先使用，具有高品质的混合。 它不能只在一个情况下使用：如果沾染害虫。

现在，没有关于有多少克面粉的玻璃，为什么在食谱表示的不同量的问题，任何主妇可以在家里做饭一切从饼干蛋糕。 而最重要的是，它可以解决反问题：“500gramm面粉- 是多少杯？ ”。