Farshiruem鱼在希伯来语

在希伯来语酿鱼 - 一个艰难的菜准备。 这是他们的文化非常重要。 供职于假期的鱼 - 逾越节，犹太新年。 要发现菜谱准备。

Farshiruem鱼在希伯来语

为了准备这个菜你会需要以下产品。

对于鱼：

• 鸟鲈（鲤鱼或屈体）称量1.5公斤;
• 洋葱的3头;
• Matza - 100克;
• 一束莳萝的;
• 生鸡蛋 - 2个。
• 煮鸡蛋 - 3个。
• 盐（ADD需要比平时多放一点适量），胡椒粉。

对于肉汤：

• 两个原始甜菜;
• 2个培养基胡萝卜;
• 洋葱头;
• 洋葱皮（红色和黄色）;
• 花椒;
• 红糖 - 半调羹;
• 盐，水，明胶。

制备工艺

1步

在你开始做饭，你需要拿起各种鱼类。 有些人喜欢煮鲤鱼或梭鱼。 在这个配方，我们建议使用鲈鱼。 从秤清洁，去除鳃，鳍切断（除了尾部），去掉鳃骨。 尽量保持你的头是不是从身体分离。 手指皮肤下去，从肉分离它。 在这里背鳍连接处，修剪用剪刀。 不要损伤皮肤。 渐渐地工作到尾，而扭曲内而外的肌肤。 船尾独立脊剪刀。

2步

收集所有切鳍，鳞脊。 鳃丢弃。 倒入所有的水，把烧开的最基本的火灾。 肉汤与盐，然后应变。 我们farshiruem鱼，用肉汤填料。

3步

MATZO覆盖水，让浸泡。 现在超市里有一个大的选择本产品。 您可以选择任何 - 新鲜或腌洋葱。 洋葱切碎。 半炒黄油，原油的第二个假期。 鱼从骨头分离的肉，一起通过搅拌机或绞肉机与matzah的。 在把牛肉烤和生葱，加入盐，放入花椒，蔬菜，二 蛋（生）。 拌匀。

第4步

Farshiruem鱼馅。 填写不太紧。 它必须保持自然的大小。 在中间躺着两个煮鸡蛋去皮。 在这方面会显得蔚为壮观。 另外，鱼蛋内保持在烹饪过程中它的形状。

第5步

用于烹调鱼的容器的底部填充 洋葱皮。 放入切好的甜菜杯，胡萝卜，洋葱去皮整个头部，少数月桂叶和胡椒。

第6步

对于蔬菜“枕头”放下鱼腩。 倒入热肉汤。 如果他不完全覆盖鱼，不用担心。 盐汤再次，加入 红糖。 如果没有，你可以使用一个烧灼感。 要做到这一点，保持糖在火勺。 库克鱼盖子关闭2小时。 预删除泡沫。 一旦时间到了，冷静下来的锅，然后才达到的鱼。 保持在头上的眼睛，它可能会脱落。

7步

再次肉汤应变，热量和投入中的说明，他所指定的比例的明胶。 把盘子上的鱼，倒入果冻，使其冷却。 装饰用甜菜，柠檬和香草。

鱼酿饭

它可用于其他配方馅。 就拿他：

• 1种鱼体重约3kg;
• 西红柿 - 约1公斤;
• 绿橄榄（200克），罐子;
• 2 咸味柠檬 ;
• 关于大米的杯;
• 包（200克），黄油;
• 一对夫妇的辣椒荚。

鱼去内脏，obmazhte盐，香料。 离开腌制一段时间。 在沸腾的水和盐数分钟图problanshiruyte。 从皮肤清洁西红柿，去籽，切成片。 沥干汁放入单独的容器。 切柠檬皮和橄榄。 西红柿混合。 加入这个组合图。 Farshiruem鱼肉片和称重，得到的油。 缝腹部的末端。 把尸体在锅中，用剩下的橄榄，柠檬片，西红柿撒。 顶配黄油的残片。 倒一杯水，鱼类和番茄汁。 添加辣椒。 炽热的烤箱，把它与泛 鱼。 烘烤， 喷涂定期形成汁40分钟。