鸡肉与蘑菇奶油酱：食谱

鸡 奶油酱汁 ，蘑菇原来非常嫩，美味可口。 值得一提的是，制备这样的培养皿仅40分钟。 但是你申请禽肉蘑菇吃晚饭之前，所有必要的成分，要慎重处理。

鸡的奶油酱 蘑菇：一步步食谱

所需的产品：

• 鲜冻鸡胸肉 - 400克;
• 苹果汁 - 200毫升;
• 餐饮芥末 - 1大匙;
• 黄油 新鲜- 20克;
• 盐，胡椒粉，香料 - 适量;
• 苹果醋 - 1茶匙;
• 韭菜新鲜 - 大束;
• 鲜蘑菇（如果没有，你可以和冷冻） - 百克;
• 奶油20％ - 100毫升;
• 植物油 - 在自由裁量权;
• 由硬质小麦面食 - 用于装饰。

主要成分的处理

鸡肉与蘑菇奶油酱可以从鸟的各个部分进行准备，但在这个配方只用她的乳房。 开始烤肉之前，应彻底洗净，然后去掉脂肪的皮肤，软骨和骨。 此外乳房需要切成小块。

此外，在与蘑菇奶油酱鸡涉及使用新鲜或冷冻蘑菇和韭菜。 他们必须进行清洗，清洗不需要的项目，然后用锋利的刀斩。

食品的热处理

为了准备这样的香饭应该把锅中用高火加热，倒入它一对夫妇植物油汤匙，热身，然后把切碎的鸡胸肉。 他们炒10分钟左右，建议。 此后，成品肉加苹果醋和果汁，芥末，任何调料，胡椒和盐。 所有成分应该混合，煮沸，放入用小火煮至收汁至微蒸发（6-9分钟）。 接下来，你需要开始做其他的配菜。

如上所述， 蘑菇鸡酱还提供了使用大葱。 为了处理有必要取一干净锅，把它放在少许黄油，熔化，然后炒韭菜和碎菇。 Passero产品约5分钟。 此后，炒蘑菇打下鸡胸肉，需要填写霜的20％，煮约2分钟。 接下来，分别煮面食或面条，扔在一个漏勺，倒过沸水，把一个点菜的菜，倒上香浓的顶 蘑菇汁 ，白禽肉汁。

替代准备

值得一提的是，这菜不仅可以从新鲜冷冻的乳房，而且从已经熟肉制品进行。 例如， 熏鸡 与蘑菇白酱 ，更香，酣畅淋漓。 要做到这一点，你需要炒上盘肉，它应该只是砍，然后添加到成品菜热蘑菇，混合并允许吸收的味道。