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馅饼与苹果 - 精致的甜点适合各种场合
无论烘烤容易和低热量? 这是例外而非规则。 它是这样一个例外是馅饼和苹果。 从最好的面团和苹果,使这个传统的奥地利蛋糕或滚动为什么他原来没那么重的 松饼 和蛋糕,和一盏灯,圆润,但酣畅淋漓。 馅饼担任咖啡馆和餐馆精致的甜点,而欧洲国家则准备女主人像一个家庭茶盛宴。 让我们做好准备。
薄秘密维也纳美食
这美味的秘密 - 在测试中,它(按传统)应不大于纸莎草纸厚。 在维也纳,人们认为,如果在铺开的馅饼缝面团可以读取的文件,它可以情妇成名。 为此,有必要推出,然后在国家手中拉伸,直至半透明。 你敢尝试吗? 那么让我们来看看如何烹饪点心和苹果。
简单的食材-美味组合
我们需要以下产品:面粉(250克),水(130克),植物油4汤匙小和盐两种压力。 面粉必须预先筛选,水微热。 可用组件揉面团,擀成一个球,上油。 然后转移到一个小时一个温暖的地方。 与此同时,准备馅。 苹果(新鲜,优选酸)皮切成立方体,加糖调味和少量柠檬酸。 此外,如果需要的话,您还可以使用葡萄干,核桃碎或饼干屑。 良好的除馅 - 0.5茶匙肉桂。 由于她与苹果馅饼获得一个惊人的味道。
薄,但没有破
最重要的阶段 - 将面团擀。 在毛巾做得更好。 将面团擀成伸展双手,并尽可能多地,所以它照,并放回毛巾上。 现在,在整个区域上具有分布在填充之后,关闭辊,上升沿毛巾。 紧固侧并将其放在涂油烘烤。 为了与苹果馅饼从您可以用黄油或鸡蛋和牛奶的混合物洒顶部变成红润。 它准备在预热烤箱约40分钟。
美丽的演讲-成功的秘诀
通常准备点心与肉桂洒,并与香草汁和一勺冰淇淋担任苹果。 相反,酱可以采取的酸奶,加糖搅打。 或者用高脂肪的奶油。 保持温暖馅饼,而他充分显示了其细腻的香味,多汁和苹果与冷饮冰淇淋顺利是非常重要的。
有用的提示和想法浇头
和其它成分可以被添加到苹果馅饼在添加核桃和葡萄干。 例如,原来非常可口的奶酪和苹果馅。 樱桃,越橘,梨和苹果榛子的认为是成功的组合。 对于馅的味道,你可以添加好干邑的下降。
如果你正在犹豫拿起面团馅饼的准备,你可以采取简单的方法,买酥皮在一家商店。 当然,味道会略有不同,但烘焙食品会变成不差。 这种自制的甜点熟的非常快,因为它不需要任何特殊和复杂的成分。 细腻的口感和漂亮的演示-这就是成功的秘诀 苹果馅饼 和家庭茶话会,并在晚宴。
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