蘑菇馅：怎么煮？

此前，蘑菇的村民，最常见的产品。 他们收集并储存起来用于大批量的冬天（如果地形允许）。 今天，他们都极力配合假期，收入，甚至是别致的关联。 因此蘑菇馅 - 这是烹调各种菜肴的最佳选择。

新鲜蘑菇，酸洗，干燥

这是一个独特的产品，是任何形式良好。 鲜蘑菇可以煮或油炸。 雪菜腌制或他们本身不错。 干蘑菇 需要一天的时间泡在水里，然后轻轻煮沸。 然后，他们可以作为新鲜的准备。 在任何情况下，我们得到一个不错的蘑菇馅，这是能够装点任何菜。

馅饼 - 美味小吃

对于馅饼的基础上，可以烤shortcrust或土豆面团或只是在卖场购买，并填写自己的喜好。 非常适于此目的的蘑菇填充。 最简单的选择 - 这是炒黄油鲜香菇和洋葱。 您需要获得300克，香菇和洋葱。 当蔬菜焦黄，加入他们切碎煮鸡蛋三种蛋白和100g的蛋黄酱。 拌匀，放入柠檬蛋塔和磨碎的蛋黄洒。

多样化口味的小吃西红柿和奶酪。 这需要一个蘑菇填充（500克蘑菇炒用灯泡）。 要必须加入100克磨碎的奶酪和蛋黄酱。 这一数量的计算上10个馅饼。 此外，参加5个樱桃西红柿切成两半。 在每个模具的面团放入馅，并在上面添加番茄。

蘑菇馅馅饼可以成为你的表的一大亮点。 也尝试奶油版本，它一定会欣赏参观。 要做到这一点，砍1公斤蘑菇和洋葱。 然后如下在油炸锅，盐，罗勒的成分和添加奶油（100毫升）中。 归结到一个厚厚的霜。 加入200克磨碎的奶酪。 它仍然把面团和地点的罐中热炉几分钟。

朱利安 - 如果你要准备与蘑菇馅馅饼另一个很好的选择。 至300g与单个灯泡蘑菇鱼苗的。 另外，你需要煮酱油“调味酱”。 要做到这一点熔体汤匙黄油，倒入汤匙面粉，倒入牛奶100毫升，并把混合物煮沸，不断搅拌，以避免形成团块。 此外，能够分解蘑菇馅饼，以酱和与磨碎的奶酪（70g）上撒上。 现在仍然在炉中变成褐色他们。

美味可口的蛋糕

蘑菇馅饼可单独使用或补充其它成分。 例如，从甘蓝和烤蜂蜜伞菌得到良好混合的填充物。 这将需要400克卷心菜和200克盐和400克新鲜蘑菇。 要开始把洋葱炒，加入蘑菇，然后把白菜。 煨直到投标，然后打开盖以蒸发液体。

但最简单的方法烹制经典馅：煎500克任何蘑菇和2切碎的洋葱。 两分钟至熟加黄油，莳萝，咖喱，辣椒或其他调料。 此选项是良好的用酵母或饼干面团制成的室内和室外的蛋糕。 真菌也可以加入土豆或米饭。

此外，许多人品尝蘑菇馅的馅饼，准备如下。 葱（1个）和蘑菇（600 G）必须炒，添加酸奶油0.5杯和面粉1汤匙。 搅拌，并加入到烘焙食品。

它可以用来不仅鲜香菇，也是咸的。 要做到这一点，需要对它们进行清洗，如果他们是太咸，浸泡。 然后煮像往常一样。 他们的干香菇，也得到了馅饼一个伟大的填充。 他们只需要在水中浸泡一夜烧开，然后放出来的洋葱。

蘑菇馅的馅饼

的基础上，突出正常蘑菇，炒洋葱。 但是，它经常被用来和各种添加剂。 它可以土豆泥， 煮出来的米饭， 炒白菜，荞麦粥，煮鸡蛋。 蛋糕本身，作为一项规则，从经典的发酵面团做。 哪个选项与您选择的蘑菇馅，结果将取悦你。

汉堡包和辊

这样看似平常盘能够以完全不同的光提出。 蘑菇很好汉堡馅从碎鸡肉获得。 要做到这一点，采取700克肉末，加入盐，面包泡在牛奶，香料。 同时它可以准备和灌装。 要做到这一点，切成蘑菇和洋葱一个和鱼苗的切片在平底锅，直到招标。 现在划分成馅小球，加一汤匙里面的蘑菇轻轻捏和滚面包屑。 弗莱在向日葵油。

如果你不喜欢吃肉或避免油炸食品，还有用于烹调汉堡包其他选项。 因此，而不是鸡，你可以用一个土豆馅。 他如下：煮土豆，捣烂成泥，加入黄油和牛奶。 从该质量形成小球，在蛋糕，放在捣烂他们 炒蘑菇 和压力。 然后把它们卷在面包屑和油炸。 您也可以烤在烤箱肉饼。

另一个壮观碟蘑菇馅可以成为 肉卷。 我们将了解如何让他们做好准备。 首先，您需要采取整鸡，脱下她的皮肤。 然后分开的骨头肉，使馅。 另外，弗莱在一个煎锅洋葱，加入蘑菇，煮，直到招标。 上表皮肤上刊登卷莱均匀分布的肉，并编制蘑菇的顶部。 或者，您可以添加 磨碎的奶酪 和香料。 导纸辊固定螺纹和烤在烤箱至金黄色。

蘑菇煎饼

凭借精致的糕点和完美搭配蘑菇馅。 对于煎饼是最适合香菇，牛肝菌，平菇和鸡油菌。 预烘饼，然后按住馅。 要在平底锅做炒洋葱和加入蘑菇。 煨，直到招标。 现在每个煎饼把蘑菇一匙，用磨碎的奶酪撒和包装信封。 之前在两侧黄油煎煎饼使用。

酿白菜蘑菇

这道菜是有点不寻常，但是好吃。 蘑菇填充非常好，白菜。 您可以使用任何可用的蘑菇。 他们需要与熏肉炒。 在烹调他们到底应该加番茄酱1-2汤匙锅巴谷物的半杯。 接着皿制备如常。 8-10白菜叶有点被焊接，从固体核心的中间切开。 在传单灌装扩大，他们每个人紧紧包裹着。 现在，你需要在奶油煎酿白菜，然后转移到一个锅里炖。 淬火年底前可以添加的酸奶油3-4汤匙。

总结

蘑菇馅 - 这是一个真正的救星。 它可以提高几乎所有的菜，是一个伟大的除了肉或蔬菜，以及播放精彩的独奏对唱，成为一个成熟的核心香饼，煎饼细嫩可口的馅饼。 当然，你可以想出其他的选择，这将展现自己值得蘑菇馅的。 不要害怕梦想，你的厨房永远是多样，美味可口。