食物和饮料食谱

自制芥末:食谱

自制芥末是各种肉类,鱼类菜肴以及汤类的绝佳选择。 如果你传播面包,你可以说:“你会舔你的手指!”你可以把它添加到沙拉酱。 可以给任何菜 自制芥末 品尝一味的味道 。 其准备的秘诀来自每个情妇,一般来说,是一代代传承的。 现在在商店里,许多不同种类的现成芥菜都含有各种添加剂 - 辣根,甜菜,胡椒等。然而,除了调味添加剂之外,还有许多防腐剂,染料,增稠剂和稳定剂。 不要这样吃,当自制的芥末可以很容易地准备好,在母亲的食谱中可以找到的食谱,或者问一个朋友。 这将是更有用的,但不会让路给存储类似物。 她的烹饪需要你很少的时间,而有害的添加剂的数量是零。

此外,在家里,您可以准备所需的金额,而商店通常不得不被丢弃,只能使用一半或三分之一的罐子。 它可以非常,非常锋利或柔软,有点苦或甜的味道 - 这都是自制的芥末。 准备的食谱,我们现在告诉你。 顺便说一句,他们中有几个。 这是其准备的选择之一。

成分:芥末粉 - 五十克,二百毫升开水,半茶匙糖,刀尖上的盐,一汤匙植物油,醋。

现在我们来谈谈如何做自制的芥末。

加入温水开水 芥末粉。 越热越好味道。 我们把它放在温暖的地方十个小时。 然后合并多余的液体,加入盐和糖。 此外,我们会随意输入植物油和醋。 他给了更多的锐度。 产品的产量约为100克。

这是另一个选择。 选择任何品尝。 芥末家:卤水食谱。

产品:一杯芥末粉,一杯盐水白菜,一点醋,一汤匙向日葵油。 可以添加黑色,红辣椒或其他香料。

将粉末倒入深碗中,逐渐倒入盐水中。 我们加糖和植物油。 所有混合都非常仔细,所以没有肿块。 让我们在一个温暖的地方盖上盖子十二个小时。 可以添加香料来品尝。 一种不寻常的香气可以给它一个肉豆蔻,和额外的辣 - 辣根。 一茶匙的荞麦蜂蜜将使它柔软,甜美,非常香。

自制的 芥末, 我们上面描述 的食谱 ,并不存储很长时间,所以做一小部分,否则它可以嘶哑,失去所有的锐度和精神。

事实上,每个家庭主妇都可能会有自己的烹饪秘密,如果你还没有烹饪秘诀,你可以尝试和发明自己的烹饪秘诀。

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