在这篇文章中，我们将告诉你如何用土豆做大馅饼。 这道菜虽然是用简单的产品准备的，但需要一些技巧和烹饪技巧。 作为一个填充，从你的名字猜测，土豆被切成切成薄板。 尝试按照传统食谱做饭，你可以试用这些组件。 为了使馅饼与土豆美味，填充不保持原料，煮至少五十分钟。 因此，我们保留自己的耐心和以下成分：
- 1.5杯牛奶;
- 1.5-2茶匙酵母;
- 4汤匙糖;
- 2.5杯筛面小麦面粉，一点点洒;
- 30克黄油;
- 1个鸡蛋;
- 1汤匙植物油;
- 1茶匙盐。
要做馅，准备馅饼用土豆，我们来吧
- 1洋葱;
- 1茶匙盐;
- 2汤匙植物油;
- 600克土豆。
首先，我们 为酵母面团 准备 勺子。 在一点点预热的牛奶中，我们溶解一 汤匙的 糖和一点盐。 在那里我们放酵母，混合，然后放在温暖的地方约10分钟，直到酵母开始上升。 然后揉面团。 用剩下的糖，打蛋。 在深碗中，将面粉倒入罐中。 还有皮疹。 在一片面粉，我们做一个“火山口”。 在里面，倒入勺子，用糖，植物油捣蛋，放上一点淡黄油的奶油。 彻底揉面团十到十五分钟。 如果你有一个面包机在你的武库 - 太棒了！ 您可以通过打开揉捏或酵母面团混合模式来使用它。 当然，你需要耐心地做所有的操作，没有大惊小怪。 我们用毛巾或食品薄膜用准备的测试覆盖容器，放在温暖的地方一两个小时。 在此期间，质量应增加约二至三倍。 你可以定期打开它。 从这样一个测试，你不仅可以用土豆做馅饼，还可以用其他馅料烹饪馅饼。 例如，用白菜，蘑菇，肉，蔬菜，奶酪，洋葱等。 不要害怕根据自己的喜好进行实验和选择。 毕竟，烹饪业务中的这个创意部分是最有趣的，将传统菜肴变成不寻常的原始食谱！
但首先，我们将用土豆做一个传统的馅饼（附有现成菜的照片）。 把我的水倒在水下，去皮。 然后将土豆切成小盘子，两者都用于制作碎片。 我们从壳中取出灯泡，并用同样的薄的半圆形切割。 Solim，将我们未来的馅料与土豆混合20-30分钟。 在此期间，混合物应开始榨汁。 然后挤出多余的水，加入植物油。 我们烘烤烘焙模具，并为面团的馅饼做出基础。 洒上面粉，均匀分布并形成边缘。 我们分配填充物，并用面团的第二部分覆盖顶部。 我们紧固边缘。 我们站在大约20分钟的时间，然后用薯片盖上馅饼，放入预热的烤箱到245度。 首先，在该温度下烘烤约10分钟，然后将其降低至160度并继续烘烤约35分钟。 然后取出铝箔，然后在其余时间做饭。 完成！
作为一个快速选择，您可以准备一个土豆蛋糕。 填充物的准备方法与前面的配方相同，并准备好面团。