如何煮火鸡

在我国，火鸡不能被称为非常常见的产品。 因此，并不是每个房东都知道如何 在烤箱里 做 火鸡。 但是，这只美妙的鸟的菜肴值得大家尝试：它不仅味道好，而且从模拟的角度来看也是有用的。

不知道如何煮火鸡？ 但这是任何假期的非常紧急的食谱。 与她一起，你的节日表将变得更加丰富的茶点和富人。 但在节日桌上这不是最需要的吗？ 可以注意到，如何在套筒中烹制火鸡几乎与下面的配方相同。

最好是准备采取新鲜的土耳其，但如果不可能，冻结的也是适合的。 但请记住，只有以自然的方式除霜，而不用加快微波炉或温水加热。

如何煮火鸡

所以，准备最美味的节日火鸡，你将需要：

- 三公斤土畜尸体

- 200克栗子;

- 杜松子

- 150克梅子;

- 150克煮沸的香肠和相同量的培根;

- 月桂叶，迷迭香，胡椒和盐;

- 干白葡萄酒;

- 白兰地

- 几汤匙黄油和植物油。

煮栗子，预先浸泡在盐水中，加入少许 杜松子 和两片 月桂叶。 煮他们约半小时，直到他们得到完全消化的状态。 现在把温泉浸泡在温水中。 为了做到这一点，你只需要用水充满它，让它站立一会儿。

此外，如果你买了一个内脏的土耳其，你必须自己消化。 胃和肝脏是填充物的理想成分。 喷火，从而消除剩余的绒毛和羽毛。 如果有欲望，你可以删除骨头，但这是一个业余爱好者。

对于灌装，您需要在煎锅中炒过已经焊接并干燥的栗子。 放在小块黄油的底部，然后打破一些烤栗子（让其余的完整）。 从梅子中删除梅子，切断它们。

拿一个大锅，放入切碎的煮熟的香肠，梅子，栗子和一些培根。 这个季节都用盐，肉豆蔻和胡椒粉。 将一小杯白兰地倒入混合物中。 数量根据你的口味选择。 都混合好 只要不要揉捏配料，使混合物完全均匀。

现在填写所得的土耳其混合物，并用白色线缝合。 只需不要太密集杀死一只鸟，因为在烹饪过程中，你可以把所有的东西都拿出来。 为了更强大的力量，将火鸡与强力的线条绑在一起。 在上面放几片培根，所以会变得更柔软。

完成之后，你需要在很酷的地方离开鸟两个小时。 之后，用胡椒和盐的混合物腌制，放入大锅或煎锅中。 添加几勺向日葵油，几个海湾叶，大蒜头，一堆迷迭香。 现在一切都准备好了，你可以继续下一步。

准备火鸡在预热到180度烤箱。 烹饪时间可能略有不同（2小时以上）。 这取决于鸟的大小。 用肉汤或葡萄酒定期洒火鸡。 在最近的15分钟内，增加烤箱的温度。 你可以做一点不同：把鸟放在烤架下，给她一个美丽的景色，令人垂涎的地壳。

服务最好的火鸡整体。 将其放在适合尺寸的 切割板上 ，并直接在桌子上切割。

现在你知道食谱如何煮火鸡。 但请记住，这个食谱不是唯一的一个和真实的。 实验，也许你会喜欢食谱，如何烹饪火鸡片，例如。