如何煮密友的肉饼？

在家庭鲑鱼，这种鱼是最容易获得的，而不是太昂贵了。 至少现在它可以在任何有自尊的超市中找到。 一个鲑鱼肉饼获得可口多汁，只是百胜。 有一些基本的食谱。 告诉我更多关于他们每个人。

鲑鱼肉饼

这些商店的销售和馅料制成这种非凡的鱼。 但是，如果你不买它，你可以用你的双手正常或电动磨光机做。 整个过程只需几分钟，总共为肉饼的准备需要不超过半小时。

成分

我们需要：700克鲑鱼，白面包几片的圆角，低脂牛奶半杯，70克面粉，一对夫妇生鸡蛋，葱，植物油煎炸，盐和调料的味道的。

如何煮鲑鱼的肉片：配方№1

1. 圆角使肉馅（或使用现成的）。
2. 洋葱和剁细清洗。
3. 在稍浸泡面包三分之二的碎屑加热牛奶，然后一点点挤。
4. 在一个碗里混合牛肉，面包屑，洋葱。 我们正试图把车开到了鸡蛋，并添加香料和盐。
5. 我们达到均匀揉质量。
6. 才子两手在冷水和成型小圆饼。
7. 崩溃面粉蛋糕粉。 再次修剪，以给我们的汉堡包造型美观（但同样，他们不应该得到lapteobraznymi，那么他们会更糟糕透烤）。
8. 鲑鱼肉饼在不粘煎锅烹饪在充分加热的植物油（最好 - 橄榄）。 炸得每边约三分钟就搞定红润地壳。
9. 原则上，鲑鱼肉饼准备（对于那些谁不喜欢炖），并且可以使用它们。 但增加多汁的菜肴需要倒入锅内与他们的水或鱼汤的玻璃，用盖子封闭碗，放出来的热量低约15分钟。

服务与大量的蔬菜，煮土豆，新鲜莳萝配上菜。 你可以把旁边的一碗酱油味的对比。

奶酪

鱼饼从鲑鱼可以用奶酪存在煮熟。 然后，最终产品将仍然微妙和复杂，因为这种成分在高温油炸下开始融化，并成为myagonkim。

我们将需要：所有相同700克鲑鱼片（或百果准备），一半一杯牛奶，两个鸡蛋，洋葱，大勺子太胖酸奶，150-200克奶酪（可以处理，但没有这样的草药补充剂）白面包的三分之一，香草烹调鱼类菜肴盐。

烹饪食谱№2

原则上，前期工作是不是从以前的配方特别不同。 所有你需要像以前那样做，并准备一个多汁，软馅。 进入鸡蛋原料，半成品得到良好的粘性，它会防止烤的肉饼的崩溃。 一个愉快和美味的补充 - 酸奶和奶酪，中型寒酸。 这一切也应该放在馅搅拌至顺滑。 谁愿意调剂，奶酪可以切成小方块，并形成成肉饼每一个静静地躺着和一块奶酪，它就会熔化成为热处理过程鲜美柔软。

1. 接着，在煎锅，直到两面金黄色煎肉饼。
2. 把印章烘焙容器。 填写 塔塔酱 ，在180度烤烤箱约15分钟。
3. 米饭或土豆泥即成。

如何煮酒石？

这除了密友的美味肉片也没什么大不了的。 你可以，当然，使用店，但最好是做自己。 要做到这一点，你需要：2个蛋黄煮鸡蛋（加一个生）的，好的橄榄油半杯，一堆大葱，一对夫妇大蒜丁香，橄榄极少数，中等大小的桶腌黄瓜，半个柠檬的汁，盐。 烹饪是简单的：在搅拌器混合所有上述的直到光滑（允许的小片橄榄和黄瓜），以及该质量的水鲑鱼肉饼。