食品和饮料食谱

酱汤,虾 - 围绕着一个主题。

很多家庭主妇不想像全家全饮食不先课程。 在这种浓肉汤与油已经经过了热处理相结合,获得了产物是没有太大的用处。 在这里,你和致癌反式脂肪,而多余的胆固醇。 在另一方面,没有第一菜也没做。 如何在这种情况下? 针对这种情况良好收益将是 虾汤 或鸡肉。 然而,这些菜的内容和口感会在你的想象力烹饪和饮食习惯只依赖。

一种制备酱汤的方法几乎适用于所有情况相同。 首先,熬肉或蔬菜,然后在搅拌机中充分研磨,作为一项规则,与肉汤一起。 然后加入牛奶或奶油,缓慢而小心地引入增稠剂。 允许混合焖几分钟,美味的汤已准备就绪。 装饰肉或蔬菜,饼干和白色或黑麦的使用碎片。

土豆汤 -酱大虾和孜然

在几分钟内准备汤即可。 由于土豆 - 淀粉的蔬菜,你不需要增稠剂。 没有搅拌机,和其他技术设备,也可以做。 产品的需要至1kg马铃薯块茎,牛奶或奶油800和400毫升,分别,洋葱头1,一对蒜瓣,和处理过的玻璃煮虾,盐,胡椒,孜然。

清洁土豆和洋葱一起煮它们通常土豆泥。 合并肉汤和捣烂成泥蔬菜。 我们突破了一点点蔬菜汤 ,把混合物低热量。 现在,我们的汤需要带霜的厚度。 如果热量都不怕,它能够消除土豆奶油和蔬菜汤(比例为1:1)。 要添加风味汤捣碎的大蒜,胡椒和盐调味。 虾和孜然单独加入到每个部分。 您可以香料我们与虾小块黄油汤。

汤“金鱼”

如果你喜欢的鱼和海鲜的味道和香气,这是你一定会喜欢的第一道菜。 基础是鱼汤和厚厚的双霜了。

煮鱼汤虾对公司的四个人都需要800克瘦海鱼。 该产品将走在一个小的烹饪液体基地。 对于我们的酱汤,我们需要1升明确鱼汤的。

剩下的鱼切成小块,和炒黄油在平底锅无盖。 加入这里是虾仁的玻璃和一些切碎的洋葱。 煨所有10个 - 15分钟才能完成所有部件的软化。 然后,锅里的粉碎并通过筛子。
现在准备的基础泥汤。 对于2/3肉汤这种玻璃33%的脂肪冰淇淋混合,并添加到鱼虾质量。 为了使我们的汤厚,就需要添加增稠剂。 更容易和更有益的简单地在面粉的汤匙和以细流的剩余量溶解,不断搅拌,在汤倾。 另一种方式 - 第一,炒面粉,直到黄油金黄。
装饰汤可以随时莳萝,鱼或虾全片。

南瓜汤 大虾

这种光线和滋补汤将蔬菜爱好者享用。 对他来说,我们需要一个南瓜肉500克,葱,大,小,蔬菜或奶油(谁一样多),胡椒和盐调味。 玻璃(可多一点),白灼虾。 加入奶油少量,足以半杯。

南瓜和洋葱切成小块,煮,直到招标。 然后倒入汤盛在一个单独的锅,彻底捣碎的蔬菜和擦拭。 裁员几个大虾来装饰件,剩下的就是在搅拌器中研磨。 合并两种混合物,加入奶油,给汤温暖。 在那之后,直到汤一致性等于酸奶油密度逐渐加入蔬菜汤。 煮沸混合物几分钟,盐和胡椒调味。

因为南瓜的味道完美和谐,不仅是奶油,也有饭,汤可以随时填写另外,事先煮熟,去壳。 如果这样的组合,你不喜欢,撒上碎奶酪,汤 烤南瓜 种子。 您还可以使用各种调料:姜,丁香。

奶酪汤大虾

其制备需要的融化的奶酪一个200克(最好“中提琴”)和 切达干酪, 400毫升的20%奶油,辣椒和辣椒粉,红柿子椒一个包装虾仁称重400克。 奶酪篦,混合与奶油和熔化用小火在锅中用厚底部。 辣椒切成非常小的立方体,烫伤开水,并蔓延到奶酪混合物。 虾仁煮沸,切碎并加入到我们的汤。 整个赛季胡椒和海盐。

为了我们的汤变成了空气和光线,准备的最后阶段,您可以使用混频器。

到成品汤酱通常担任饼干或大蒜面包丁,白脆脆面包。

享受你的饭!

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