食品和饮料食谱

Gubad:鞑靼美食菜谱

您的关注鞑靼美食菜谱。 Gubad - 是正宗的庆祝蛋糕,它是由多层的。 Gubad可以是甜或肉。 鞑靼美食 (附图食谱说明其所有的多样性)是富含多种甜点。 其中 - 泽泽,炸甜面团的产品。

鞑靼美食菜谱:烤Gubad

这种高圆饼可包括甜馅,包括 奶酪, 干果,甜米。 Gubadia经常担任庆典一种享受(婚礼,客人在前台) - 它可以被称为俄罗斯面包的类似物。 不加糖的实施例可以与羊肉或牛肉塞入。 这个配方鞑靼美食涉及使用大量脂肪,动物和植物的起源。 因此,如果你有消化道的健康问题,你需要考虑到这一点。

让我们准备可口的选项Gubad。 这个配方鞑靼菜包括使用约8克发酵面团公斤米饭(最好蒸谷米,品种“茉莉花”)肉半公斤(牛肉或羊肉)。

除了这些基本成分,我们需要一些额外的 - 三个洋葱鳞茎,八个蛋,200克杏干或梅子,黑胡椒。 黄油是更好地利用酥油(酥油),虽然配合和正常的黄油。 肉是在食品加工或研磨机研磨,它必须被预清洗腱和膜。 然后,它需要在煎锅待油煎在大量的油,搅拌,加入盐和胡椒。 如果填料太紧 - 需要加少许水或肉汤。 但不要过头。 你可以改变肉的一致性,加炒洋葱。 坚持发酵面团,分成两个部分,一个滚了一圈,放在平底锅或烤盘。 把它冷却图薄层,然后剁碎烤,然后切碎蛋(预煮)。 话又说回来 - 图。 最后一层应保持干果(砸死并稍微浸泡)。 层需要重涂熔化和冷却黄油。 TOP关闭第二测试片,zaschipnut。 石油和烤刷在烤箱约一小时。

配方鞑靼美食:甜泽泽

对于这种甜点需要蜂蜜,牛奶,面粉,盐,酱或少许 黄油, 7个蛋和伏特加酒或白兰地的玻璃。 蛋白质鞭,碾用黄油和糖两汤匙蛋黄。 然后加入其余成分,揉成面团。 当它变得如此密集,将跟上的菜,把它包在一块布,并预留了一段时间。 在卷筒纸一小时后,切成大厚短面条或钻石。 弗莱面团炸。 平行于加热蜂蜜,熔化的糖在它。 倒入蜂蜜热油条,混合并给出了产品所需的形状。 可能在这个阶段,加入碎果仁或葡萄干。 泽泽凝固后可以吃了。 个饱!

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