肉类在糕点 - 度假而不仅仅是食谱

菜，这将是讨论，美味，漂亮，度假。 配方是相当复杂的，但结果是值得的。 为了 煮肉 在面团（配方，我建议你），你需要购买一公斤，并选择小牛肉里脊肉的一半腌她的好。 这是必要的，因为牛几乎没有脂肪，因此准备，失去水分可以得到dryish。 对于腌料，我们需要胡萝卜，芹菜，洋葱的立方体。 把蔬菜放在大锅和填充到半升啤酒。 我们把所有烧开离开准备腌凉。 急性长刀刺穿肉块在胡萝卜中的孔条棒的整个长度。 在面团肉（配方你一定会喜欢），当切割完成的作品会很好看，橙色的亮点。 相反，如果你选择牛肉煮的牛肉片，而不是胡萝卜更好nashpiguyte肉条新鲜的脂肪。 要做到这一点，切成腊肉的细条必须先冻结，这是比较容易把它推到主要的一块肉。 这个任务并不轻松。 在烹调脂肪的过程中会融化掉，并且因为这个牛肉会变得多汁。

选择一深锅，传播它镶有一块肉，并填写它冷却下来腌料。 腌的肉应该是一个晚上（至少5小时）。 取出小牛肉在纸巾上，从表面上除去液体的残余。 在油炸锅肉植物油煎炸迅速四面八方。 这是为了保证在肉 的面团，食谱 ，其中我在烹饪过程描述没有分配太多的果汁-面团层浸泡沥干肉本身。 现在有可能盐肉还可以选择添加其他调料。 炸肉冷却。

在煎锅出来的肉，炒切碎的咸肉或冲件，他们将成为在几分钟内清楚。 现在添加渍蔬菜罐头（无液体），酸奶油两汤匙和一束新鲜欧芹的。 所有炒五分钟，并使其冷却。 此外，为了以烹调肉在测试中，我们需要肉（优选猪肉），我们在搅拌机研磨至糊状的半公斤。 添加冷却的蔬菜，50克鲜牛奶，一个蛋，盐和胡椒，切碎vymeshivaya粘。

为了煮面团中的肉，配方乍一看似乎这些是费时，我们将需要完成的酥皮一斤。 我们推出一小部分的尺寸略微超出了我们的一块肉的价值。 切成细片，以百克火腿，并把它们在推出面团形成的小牛肉的顶部蔓延猪油。 接下来的任务 - 坚持全面四面肉准备肉，在面包的同时rovnenko形式给它。 剩下的面团卷成板，将覆盖所有我们的创作。 轻轻连接与底部面团的上层并切割多余的面团。 刀刀片在面团上的回菱形的形式，并在市中心插入到我们的一块厚厚的面条3-4（刺破面团和肉末的层）的投入格局。 这将允许一对夫妇去免费。 Obmazhte所得蛋液蛋糕，预热200度的烤箱提交。 经过30分钟的面团将成为一个华丽的金色。 然后我们总结我们的“馅饼”，在箔和烤箱温度下降到170-180度。 我们的盘被包裹在箔和返回到烘箱中一小时或二。 在此之后，我们从烤箱中获得我们的产品，并用毛巾包裹起来甚至几分钟30.现在酥皮肉准备好了！