如何煮奶酪杂音？ 在法国奶酪杂音

谁知道了很多关于营造浪漫的氛围，能够真正享受的味道？ 当然，法国人！ 这是从他们那里，我们借用的美丽，空气中的想法，和令人难以置信的美味的菜，是一个完美的浪漫晚餐或一个家庭的节日晚餐。 我们将准备一个奶酪杂音！ 是的，一个人可以是烤的蛋奶酥可能不仅甜，而且咸发现。 但是，请相信我，一旦尝试这道菜，你将要一次又一次地煮！

谈论组合

通过学习如何煮奶酪杂音，你需要开始得到什么这是更好地结合起来至少有一些想法。 这道菜是非常好，很多蔬菜的补充新鲜的蔬菜沙拉。 放在桌子上一瓶好的红酒，点燃蜡烛，配上一台 沙拉，奶酪 蛋奶酥和削赤鱼-和你的浪漫晚餐准备好了。 此外，你可以申请这个美味新鲜的糕点和浓郁的黑咖啡一杯。 在一般情况下，组合变精致的法国美食与许多其他产品。 因此，这是一次非常重要的 - 当晚的主菜准备。

在最好的法国传统奶酪酥

产品集是相当简单和便宜。 选择只能有一个“昂贵”的组成部分 - 奶酪。 对于这种菜，你可以使用不同品种的奶酪，并互相将它们结合起来。 例如，以此为基础采取切达或盾，并以“突显”添加戈贡佐拉DOR布鲁或其他蓝纹奶酪。 你可以从专门煮奶酪杂音 山羊奶酪。 这一切都取决于你的个人喜好。

必要的组件列表

成分的量将基于这样的事实，我们将有奶酪200克（必须先擦）服用。 因此，我们需要：

• 8个鸡蛋;
• 将600ml牛奶;
• 2汤匙芥末的;
• 100克过筛的面粉的;
• 百克黄油;
• 50克面包屑的（用于模具的喷粉）。

为杂音的基础准备 - 白酱

我们要做的第一件事 - 准备酱。 为此，与厚底锅小火焰融化黄油，加入芥末粉。 调匀，有没有肿块。 烹饪介质上热一分钟，然后降低到最低限度，它逐渐是（半杯）倒入牛奶。 每增加一个部分后必须很好地搅汁，然后添加以下内容。 当所有的牛奶倒入锅中，您可以再次增加火煮质量，搅拌约10分钟。 准备好厚厚的白酱是从热源移开并使其冷却。

在一个单独的碗混合八个鸡蛋和磨碎的奶酪蛋黄，然后添加到酱油ostyvshemu。 调匀 - 体重应该得到均匀的。 在另一个碗里，打冷白色与柠檬汁降（这样的泡沫会葳蕤）。 要小心，不要损坏，在蛋黄，奶酪和牛奶引进大量的蛋白质。 向上混合锅铲不安定的蛋白质。

在烤箱烤烤的蛋奶酥

烤盘中，你可以把一个或多个（如果你想在部分菜）。 彻底黄油油脂它，用面包屑洒。 太多的（东西是不是粘在墙上）倾倒。 倾由formochkam凝乳（或倒入一种）使用塑料抹刀从餐具的边缘分离它，以使在烘烤杂音在已完成产品不容易卡住它从模具拉动。

在预热好的烤箱里整齐地放在模具我们未来的杂音。 温度必须在180度至200与气体 - 至电饭锅。 这是准备约一个半小时的菜，但不要忘了偶尔一瞥在烤箱 - 郁郁葱葱的金棕色外观表明，奶酪白汁鱼已准备就绪。 更好地服务于它，只是因为它没有足够的时间安顿下来，这是一个热腾腾，香喷喷的通风。 虽然倒下的上限将不会恶化这个惊人的菜的味道，淡淡地伤害除了他的外表。 一个很大的优点可以被称为是在法国奶酪蛋奶酥总是可以是不同的，我们只需要使用不同 种类的奶酪， 而选择是巨大的：羊乳，suluguni，巴马干酪，羊，山羊，高达，Adygei等。

经典菜肴的新设计

通常情况下，情妇，已经尝试了一些有趣的配方，开始尝试用它 - 改变，以满足您的口味，以及根据在家里现有的材料，如有时间来准备，这个来自法国的菜等等等等发生了...... 以它为基础，我们的女主人想出了一个新的配方。 现在，我们可以煮 饼“奶酪 在multivarka果子”。 这里的主要问题仍然是奶酪，但在加入酵母成分的列表。 因此，200克奶酪将需要：

• 鸡蛋2个;
• 面粉的1.5-2杯;
• 5克酵母;
• 百克黄油;
• 一杯酸奶;
• 芥末的甜点勺。

在半杯酸奶品种酵母，加少许盐。 擦黄油，直到白色与酸奶混合。 倒入面粉揉成面团。 我们把它分成三等份，并推出咯。 对于在搅拌机混合所有填充剩余的成分以外的蛋白质（单独拂它们）。 我们连接两个物体，轻轻搅拌。

时间占用multivarku

我们转向multivarku标签组件。 它润滑杯黄油，传播面团层 - 半然后再填充剩下的豆腐面团，覆盖第三地层测试。 盖上盖子，打开“烘焙”模式。 正在准备一个蛋糕平均40分钟。 其结果是一个非常美丽富饶的蛋糕“奶酪 果子”。 方药 与成品菜，这是本文中提出将帮助你自己准备的照片是华丽的，非常开胃菜。

结论

稀释熟悉和已经曝光过度，而节日零食这个精致的美味 - 你会看到客人会很高兴。 提示：如果你正在准备大量的人（超过4），最好是做一个蛋奶酥，分份，并在的情况下，预切的蛋糕并互相喂，并配以新鲜蔬菜和香草。