食品和饮料食谱

Shanezhka肉 - 美味和快速

你知道如何烹制肉类shanezhki? 如果没有,那么阅读这篇文章,您就能了解该技术来创建这些美味的特色产品,将能够与这个菜定期请他们的家。

有什么有趣的名字一盘菜?

顺便说一句,什么是shanezhki? 这种俄罗斯烘烤的,是开放的馅饼。 此前,为了准备这些产品,使用羊肉或牛油。 作为一项规则,然后将面团发酵。

现在是用不同的方式shanezhka肉。 有多种选择。 我们认为一个非常好的食谱。

懒惰shanezhki奶酪和肉:非常美味的和令人满意

这样的烹调产品获得了非常可口。 烘焙香味可口。 当然,我们的制剂的实施例的特征在于,在俄罗斯与肉等shanezhki奶酪被制备。 收到我们的美味的产品。 准备这样一个迅速出炉,这是生命的本步伐很重要。

所以,我们需要准备面团:

  • 奶酪(脂肪 - 您喜欢) - 250克;
  • 泡打粉 - 一个半茶匙;
  • 小麦粉(高品位) - 300克;
  • 大鸡蛋 - 2件;
  • 盐 - 半茶匙;
  • 植物油(优选精制) - 一汤匙。

准备馅,您需要:

  • 洋葱(优选的平均尺寸) - 单件;
  • 肉末(牛肉或猪肉 - 你的选择) - 400克;
  • 植物油 - 一汤匙;
  • 大蒜(干燥) - 捏;
  • 莳萝(新鲜) - 酮小puchochek;
  • 盐 - 适量;
  • 胡椒粉(黑色或混合物) - 酮捏;
  • 香料 - 要求。

烹饪仍然需要150克植物油。

制备可口和有益健康的盘的过程中

  1. 要开始准备这样的产品,我们将填充。 为什么呢? 由于测试的创建过程需要几分钟的事。 首先,你需要明确的剥离洋葱和砍它切片。
  2. 再取一个锅,倒入一点点(大约 一汤匙) 的油(可使用橄榄油或向日葵油,优选无气味)。 它炒 洋葱。 只是不炒太多就足以软化一点蔬菜。 如果你离开弓车,然后它变成填充多汁。 但是,这是真的,那么有可能是弓没有足够的时间去准备,这意味着它会爆裂。
  3. 莳萝洗净,切碎。 您可以添加香菜,如果需要的话。
  4. 接着,果岭添加到洋葱,炒,在香料和盐的混合物搅拌均匀。
  5. 彻底混合质量。 这是所有的填充已准备就绪。

现在是去面团我们的开放馅饼的时间。

  1. 首先把所有的配料。
  2. 然后揉成面团。 这不是一个很长的过程。
  3. 接着,将面团擀薄(0.6厘米)。

肉准备zhanezhki的最后阶段 - 决赛(创造的产品和油炸)。

  1. 在面团的顶部应把肉末(尽量保持均匀)。
  2. 卷起卷。
  3. 现在将产物切成2厘米厚的片。为了shanezhka肉保存形式,使用锋利的刀。
  4. 然后在煎锅中倒入少许油,加热。
  5. 你可以把一对点,这样他们就不会粘在一起。
  6. 两面煎至金黄足够明亮的褐色。 如果你害怕,在此期间肉末熟,然后制定出该产品在煎炸后,烘箱内十分钟,箔和propekite覆盖。
  7. 在这里,准备shanezhka肉。 正如你所看到的,它使这个菜很简单。 即成它可以是你的口味酱。 Shanezhka联合特别好 酸奶油酱。

提示熟练的家庭主妇

如果你想永久保存产品的柔软度,然后把它们放在一个锅里,盖上锅盖,等待15分钟。 第二天,你只需要热身 的糕点在微波炉 或锅中。 Shanezhka味道会完全一样的第一天。

最后,小

现在你知道如何准备shanezhka肉。 这菜原来的美味和满足。 我们希望通过我们的提示,你不只是做饭这样有趣的产品从酿肉豆腐面团,并会请你自己和你的家! 个饱!

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