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Shanezhka肉 - 美味和快速
你知道如何烹制肉类shanezhki? 如果没有,那么阅读这篇文章,您就能了解该技术来创建这些美味的特色产品,将能够与这个菜定期请他们的家。
有什么有趣的名字一盘菜?
顺便说一句,什么是shanezhki? 这种俄罗斯烘烤的,是开放的馅饼。 此前,为了准备这些产品,使用羊肉或牛油。 作为一项规则,然后将面团发酵。
现在是用不同的方式shanezhka肉。 有多种选择。 我们认为一个非常好的食谱。
懒惰shanezhki奶酪和肉:非常美味的和令人满意
这样的烹调产品获得了非常可口。 烘焙香味可口。 当然,我们的制剂的实施例的特征在于,在俄罗斯与肉等shanezhki奶酪被制备。 收到我们的美味的产品。 准备这样一个迅速出炉,这是生命的本步伐很重要。
所以,我们需要准备面团:
- 奶酪(脂肪 - 您喜欢) - 250克;
- 泡打粉 - 一个半茶匙;
- 小麦粉(高品位) - 300克;
- 大鸡蛋 - 2件;
- 盐 - 半茶匙;
- 植物油(优选精制) - 一汤匙。
准备馅,您需要:
- 洋葱(优选的平均尺寸) - 单件;
- 肉末(牛肉或猪肉 - 你的选择) - 400克;
- 植物油 - 一汤匙;
- 大蒜(干燥) - 捏;
- 莳萝(新鲜) - 酮小puchochek;
- 盐 - 适量;
- 胡椒粉(黑色或混合物) - 酮捏;
- 香料 - 要求。
烹饪仍然需要150克植物油。
制备可口和有益健康的盘的过程中
- 要开始准备这样的产品,我们将填充。 为什么呢? 由于测试的创建过程需要几分钟的事。 首先,你需要明确的剥离洋葱和砍它切片。
- 再取一个锅,倒入一点点(大约 一汤匙) 的油(可使用橄榄油或向日葵油,优选无气味)。 它炒 洋葱。 只是不炒太多就足以软化一点蔬菜。 如果你离开弓车,然后它变成填充多汁。 但是,这是真的,那么有可能是弓没有足够的时间去准备,这意味着它会爆裂。
- 莳萝洗净,切碎。 您可以添加香菜,如果需要的话。
- 接着,果岭添加到洋葱,炒,在香料和盐的混合物搅拌均匀。
- 彻底混合质量。 这是所有的填充已准备就绪。
现在是去面团我们的开放馅饼的时间。
- 首先把所有的配料。
- 然后揉成面团。 这不是一个很长的过程。
- 接着,将面团擀薄(0.6厘米)。
肉准备zhanezhki的最后阶段 - 决赛(创造的产品和油炸)。
- 在面团的顶部应把肉末(尽量保持均匀)。
- 卷起卷。
- 现在将产物切成2厘米厚的片。为了shanezhka肉保存形式,使用锋利的刀。
- 然后在煎锅中倒入少许油,加热。
- 你可以把一对点,这样他们就不会粘在一起。
- 两面煎至金黄足够明亮的褐色。 如果你害怕,在此期间肉末熟,然后制定出该产品在煎炸后,烘箱内十分钟,箔和propekite覆盖。
- 在这里,准备shanezhka肉。 正如你所看到的,它使这个菜很简单。 即成它可以是你的口味酱。 Shanezhka联合特别好 酸奶油酱。
提示熟练的家庭主妇
如果你想永久保存产品的柔软度,然后把它们放在一个锅里,盖上锅盖,等待15分钟。 第二天,你只需要热身 的糕点在微波炉 或锅中。 Shanezhka味道会完全一样的第一天。
最后,小
现在你知道如何准备shanezhka肉。 这菜原来的美味和满足。 我们希望通过我们的提示,你不只是做饭这样有趣的产品从酿肉豆腐面团,并会请你自己和你的家! 个饱!
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