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在烤箱鸡翅
鸡翅非常赞赏业余温和饮食肉。 他们除了那个好吃,但很容易被人体吸收。 食谱的翅膀了很多,但我们认为最有用的方法,其中之一 - 鸡翅在烤箱。 这种烹调方法保留了几乎所有鸡肉的有用的特性,并赋予它一个独特的风味和香气。
要创建菜的翅膀必须提前做好准备,这是最好的前一天,再放入冰箱腌。 因此,他们也浸泡和熟得快。 在烤箱鸡翅受到处方要轻柔,可以将它们提供给儿童和老人。 让我们考虑一些方法来准备这个菜。
第一个配方,其中在烤箱鸡翅烤酱。 这种烹调方法使它们特别嫩而香。 首先,你必须做的酱。 为了把这个在一个泛3汤匙黄油,1匙蒜调味,5汤匙白糖和2汤匙的 辣酱油 和2汤匙芥末。 拌匀。 在一杯水和0.5稀释1个番茄酱倒相同的方向。 放在火煮沸时间短,15分钟。
此外翅膀躺在锅,填补了酱。 烤箱预热至220度,并在40鸡翅以这种方式在烤箱里烤翅分钟放油锅,将简单地融化在口中。 翅膀也可以烤洋葱,奶酪,土豆,蔬菜。 与烹调布置层的所有成分,填充有在顶部和烘烤以中等热量蛋黄酱的此方法。 在这个配方,翅膀承担额外的味道伴随着蔬菜和接收额外的适口性。
在烤箱鸡翅可以是另一个好方法。 要做到这一点,他们被清洗和obsushivayut。 在一个单独的碗蜂蜜混合3汤匙和咖喱姜黄和盐中的一个匙调味。 准备翅膀需要仔细润滑酱放在冰箱里一段时间。 然后将它们放在托盘上进行预润滑任何植物油,然后用箔覆盖,所以它们不会丢失多汁。 烹饪开来刷新翅膀结束前。 烹饪,他们将是一个美丽的金色的这种方法,此外,这些香料给它一个微妙的风味和增加菜肴的有益特性。
烹饪鸡翅的最简单和最快的方式是,他们需要被洗净,放入深容器。 添加以前切成半圈,盐,胡椒和洋葱,然后轻轻蛋黄酱搭配。 果皮很少土豆,切成4片,有翅膀混合并出到烤盘上,其中所述预倒入少许水。 放入烤箱。 灯必须介质,在烹调时间程度180可以是几十倍到产品混合,顶层是不是太油炸或箔盖半熟,然后取出。
如果不速之客的门槛,可以煮鸡翅在微波炉中。 这种烹调方法要快得多,而碟会变成不小于爽口比在烘箱中。 起初,翅膀有准备,清洗,分为两个部分,腌。 要做到这一点,取1杯雪利酒的; 酱油的0.5杯; 茶匙 生姜粉 和少许大蒜粉。 腌在所得混合物中,并把至少一个半小时在冰箱中。 只要你做沙拉,翅膀浸湿敷料。 下一步-在旋转盘微波传播,预铺有地毯它与羊皮纸,然后打开烤箱至100。20分钟后饭准备好了。 如果我们没有足够的时间 - 你可以把和不预浸泡在冰箱里,虽然它不太浸渍,这可能会影响食物的味道。
个饱!
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