羊皮纸：什么是什么？

对于每个真实家庭主妇羊皮纸 - 在厨房中不可或缺的工具，因为它是它的使用防止烘烤的燃烧，以及有助于容易地从烹饪模具提取它，而且，和形式将保持清洁。 但到底是什么使羊皮纸，以及如何选择呢？

目前，羊皮纸从植物羊皮纸制作。 原纸，即棉片不含有额外的层和填料。 该纤维用硫酸处理。 这样浸渍纤维素的结果被部分地转化为凝胶化的淀粉样蛋白。 洗涤所得到的纸后固化层的淀粉样蛋白，并浸没在水中时的纸甚至不浸泡。 此外，淀粉样蛋白的耐热，这意味着产品不燃烧。

从多孔滤纸制成另一羊皮纸。 在这种情况下，它就像在前面的情况下，与处理过的 硫酸 并小心干燥。 羊皮纸的主要特点 - 它是透气，脂肪性，耐水性和耐久性。

至于透气性，它允许您存储食物的味道羊皮纸和食物的气味，同时防止其干燥和外国气味的吸收。 但是，与食品保鲜膜的羊皮纸可以让产品“呼吸”。

发性 - 一个非常重要的功能，当烘烤，作为纸张用作隔离层，并可以很容易地将成品从油锅中分离出来。 你并不需要使用大量的油。

水的阻力可以让你收拾潮湿和高脂肪的食物，然后保护他们免受湿气。 羊皮纸，因此，相对于其他类型的包装显著的优势。

在外观上提醒涂层羊皮纸，但不要混淆。 由于涂布纸主要用于打印，并具有独特的性能，如羊皮纸，因为它不用于食品储存。

烘焙纸必须满足几个规格。 首先，不粘防油面应位于纸张的两面。 其次，在高温下（如在烘箱中或在热）它不应该崩溃和浸泡。 第三，它应该不会影响裹在她的产品的味道和气味。 第四，可以使用高品质的羊皮纸几次，因为它是足够强大。

注家庭主妇：不仅需要羊皮纸用于制备 糖果产品， 全部用来思考，同时也为其他目的。 有了它的帮助，你可以很容易准备的鱼，肉和蔬菜。 事实证明，比使用箔和袖子甚至更美味。 但应该记住，这些目的，最好选择有机硅包覆羊皮纸承担。

羊皮纸和健康生活方式的球迷毫无疑问的好处，其使用准备的菜之后，也没有必要添加油或脂肪。 产品的营养特性的存储和口感品质也不会丢失。 牢固地捆扎羊皮纸的端部，袋可以产生在其中的产品在沸水容易熟。

除了烹饪，羊皮纸用于医药。 它用于无菌医疗产品和包装 包扎材料 和药品。 此外，用于制造卷绕针羊皮纸。 广泛的使用羊皮纸制成它不可缺少的物质。