从绿豆汤

我们很多好吃的同胞们的爱是不是秘密。 有些人喜欢荤菜，而另一些人喜欢甜味，而其他人不能没有汤。 但都无一例外，不能放弃的绿豆汤香板。 在其准备的秘密，我们将在本文中交谈。

豆类自古知的地球居民。 5000年前，它被用来通过我们的祖先在厨房里，而这是通过文件证明。 关于其独特的口味，并在美国，以及在中国古代，罗马和埃及知不争的好处。

最初用作装饰花园装饰品，因为它真的是很漂亮的花豆（特别适用于攀援植物）。 然后，它开始包括谷物菜肴。 只有意大利人试图猜测的年轻绿豆荚的味道，而不必等到完全成熟。

绿豆 特别嫩滑爽口，所以它经常在烹饪创作使用。 在许多国家，美食家的专项方面享有汤，豆类豆类这是主要的成分。 首先，它是一个非常美味的菜肴。 其次，它是非常有用的，同时低热量。

在绿豆嘉豪维生素 - 有维生素A，C，E，叶酸，胡萝卜素，但很少的蛋白质。 它包括许多矿物质 - 钙，镁，钾，锌，铁等。 以及糖，脂肪，碳水化合物和纤维。 这种丰富的成分将饱和身体的所有重要营养成分，帮助维持健康和防止自由基的破坏。 豆类是非常光明的，多汁，只是融化你的嘴。 但它没有热量在所有 - 而没有达到20，所以希望减肥就必须味道。

汤绿豆，或任何其他菜，它的使用，承载了很多有用的功能。 首先，值得注意的是消化系统的改善，以及加速肠道传染病后的恢复。 其次，绿豆有助于缓解皮肤病，风湿病和气管炎。

从绿豆汤也建议糖尿病患者，因为由于豆的主要组成部分 - 精氨酸，它有助于降低血糖水平。

我们现在必须研究更汤食谱绿豆。 这个方子就能掌握，不仅经验丰富的厨师，但也是最不称职的。

配料：

• 绿豆 - 400克;
• 胡萝卜 - 一台;
• 弓 - 一块;
• 芹菜;
• 香菜;
• 面粉 - 30克;
• 水 - 1.5升;
• 乳 - 1杯;
• 奶油 - 100克;
• 蛋黄 - 3件;
• 盐。

首先，你需要彻底清洗胡萝卜，洋葱，芹菜，香菜，然后剥离和煮至软。 从静脉豆，预清洁-，有必要切成条1-2厘米的长度，然后在盐水煮熟。 蔬菜汤应该排，然后才可以有豆子连接。

下一步 - 面粉应与牛奶稀释，填充混合物，并熬的汤。 接下来，添加酸奶油和汤蛋黄再次升温，只是没把煮沸这个时候，让蛋黄不卷曲。

汤准备绿豆。 服务更好的热和新鲜烹制。

这是最简单和最流行的食谱汤绿豆。 事实上，有许多品种的它，这样首先需要通过自己的美食的喜好来引导。 爱面食？ 您可以从绿豆面条做汤。 其制剂的配方是与第一实施例几乎没有什么不同，只需要添加挂面。

这同样适用于西葫芦，西红柿，大米等。 绿豆完美地与许多产品结合起来，使随时进行试验。

从绿豆汤 - 它的美味和方便菜为整个家庭。

个饱！