食品和饮料, 食谱
糕点和奶油炼乳:简单的食谱
所有年龄段的收藏治疗儿童 - 炼乳。 孩子不需要计算卡路里和采取的身影照顾,但你可以用软馍抱膝舀进甜茶的双颊。 因此,几乎每家总有炼乳罐头,以防万一。 这种情况下 - 蛋糕,冰淇淋等甜品的准备。 由于炼乳烹饪的精华是容易的,它的味道像一切。
还记得著名的 基辅蛋糕 有一个不同寻常的柔软和芬芳的奶油? 这不是总是可以买了,许多家庭主妇学会在家里做饭。 为此,有必要适当干燥蛋白蛋糕和做的炼乳奶油。 而现在在家里蛋糕美味的版本购买,不如他只在珠宝。
炼乳 是味道很中性的,它是完全与其他类型的产品,让您能烹调出各种甜点的结合。 奶油炼乳是用于与透明碗或眼镜送达樱桃有效甜点的极好基础。 他是在照片帅气。 并使其容易。
炼乳银行,并需要300克奶酪“马斯卡”的。 如果意大利芝士不能买,你可以采取400克30%的奶油,酸奶油服和脂肪含量最高,永远新鲜,不酸的。 奶酪预混打人是没有必要的,因为奶油和奶油应该鞭打,给他们一个坚实的,不可浇注的一致性。
对于奶油奶酪(奶油)加炼乳,一对夫妇的口味的甜酒或白兰地,搅拌打蛋器或低速搅拌机勺的。 还需要饼干,这应该是在烘干和搓成大面包屑。
它仍然收集漂亮的甜点。 底部的透明玻璃倾有滑动屑勺子,然后奶油和再次重复层。 特顶樱桃新鲜或糖浆。 甜品可以站在冰箱,所以很方便,因为它可以提前做好准备。 樱桃被允许更换任何浆果 - 是女主人的选择。
拿破仑和蜂蜜蛋糕奶油炼乳的基础上编制的 蛋奶。 食谱奶油 一般规定加黄油,但它可以用等量的炼乳来代替。 隔离霜是一个更具流动性和更少的脂肪 - 方便的夹饼。 如果你做的奶油 焦糖炼乳, 他会更密集,有一个光焦糖味。
炼乳加入到 自制冰淇淋, 煮炼奶给它的味道焦糖布丁。 在许多食谱馅饼奶油和糖可以替代它们。 炼乳烘焙是一种更易碎和适度甜美。
例如,传统的斑马容易在炼乳烘烤。 击败两个鸡蛋,用打蛋器,用小苏打茶匙加炼乳罐子和一杯面粉。 测试半可拆卸,并添加可可1-2匙。 在深烤盘面团蔓延交替不同的颜色。 在中火的烤箱中烘焙斑马不超过20分钟。
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