红色的鱼在烤箱

鱼肉含有大量的蛋白质legkousvayaemyh。 另外，鱼可以被称为低热量的产品，这甚至对于饮食是合适的。 据认为，该鱼需要至少每周吃3次。

红色的鱼在烤箱

红准备在烤箱鱼按照一定的规则。 好好准备的产品是很重要的：解冻胴体（如果买来的速冻），删除所有非食用 - 独立的散热片，头，尾。 在此之后，鱼内脏和plastovat - 成型件做饭。

除霜全鱼最好在冷水中，加入少许盐。 烹调时从而防腐的鱼组织结构自己将更加多汁。 更重要的是解冻薄膜下鲑鱼片。 但冻结两次是没有必要的 - 它就会失去它的汁。

准备鱼一定要切成片后，加入盐，季节和地点在寒冷的五分钟。 红色的鱼不散架，必须正确剪断。 如果汤 - 跨大块烘烤 - 以45度的角度。

在烤箱中烹饪红色的鱼并不需要太多的调料，因为鱼都有自己独特的口感和完全自给自足。 然而，如果没有调料做，采取中立：胡椒， 橄榄油， 大蒜，罗勒，鼠尾草，百里香和莳萝。

鱼横空出世更多汁柔软，最好是用奶油酱或酸奶油烤。 始终把箔之下。 它是需要启动podpekat装饰。 一旦达到半熟，传播红色的鱼。

清洁红鱼

从骨骼清则无鱼是很重要的。 所以，把鱼放在一个盘使脊椎是在上面。 仔细扩大腹腔和肉从骨头中分离出来。

有几个秘密，允许适当切鱼。 拿鱼，放置，使尾巴位于在你的左边。 用左手表中按下它，并作出正确的胸鳍到脊椎下切口。

奶油鲑鱼的粉红色

配料：

• 全鱼或鱼排;
• 500克20％脂肪奶油;
• 盐和香料;
• 油或脂（油脂形式）。

准备工作：

润滑脂油烤盘。 盐和调味鱼片香料季节，把他们放在烤盘。 所有填写奶油，放入200度的温度烤箱烤。 一旦形成金黄色，翻转粉红鲑鱼到另一边，等到它棕色和那里。

这是所有红色的鱼在一个奶油酱炉已准备就绪。 你会得到一个非常可口的开胃粉红色。

红色的鱼在 薄膜 烘箱

配料：

• 公斤鳟鱼;
• 公斤马铃薯;
• 橄榄油的两汤匙;
• 250克奶油;
• 1-2个鸡蛋;
• 350克的乳酪;
• 大蒜。

准备工作：

切土豆切成薄片，它与辣椒，油和盐拌匀。 油脂烤盘，将其放在土豆。 在烤箱烤大约发生在20分钟（直至其半）。 烘箱温度 - 180度。

准备鱼：从鳞片清晰，切两片厘米波，季节与盐和胡椒。 混合半土豆，把鱼放在上面。

现在我们要准备酱汁：用奶油混合鸡蛋和加入大蒜。

倾所有的调味汁，并放置在烤箱油锅，预包裹箔。 烘箱温度应不超过200度以下。 半小时后，除去铜箔，撒上奶酪和放置盘烘烤另外20分钟。 烹饪之后，撒上莳萝。

现在你知道什么做饭也不是那么难红色的鱼在烤箱，因为它似乎在第一。