在简单的菜肴出来的萝卜有用的属性

这种蔬菜已被用于人类食品近四千年前。 早在那些日子里，萝卜喜欢多么新鲜和热加工：煮，炸，蒸。 在俄罗斯，它是主要的食品。 出的所有的菜是最常见的杂烩麦芽和萝卜，所谓的“菜青虫”。 这一切都改变时，在叶卡捷琳娜二世带来了土豆，他开始从饮食逐渐取代萝卜。 萝卜有用的属性的不同作用，这种蔬菜可以被称为“黄金”。 它不仅含有维生素A和B，但微观和宏观，其主要的 - 铁，钾，钠，钙，和有机酸，和纤维。

药性

萝卜明显有用的属性在这个美好的蔬菜的许多治疗质量。 菜肴经常食用芜菁准备，将为您提供：

- 整个有机体的普遍加强;

-免疫系统的保护，因为刺激形成发生在负责人体内的物质 增强免疫力 ;

- 没有消化道疾病，尤其是肠道，因为由于萝卜，提高了垃圾撤离和有益肠道细菌的发展过程;

- 质量血液供应到大脑;

- 预防感冒;

- 保护食物中毒的情况。

此外，根据科学家的研究发现，萝卜含有一种罕见的成分莱菔子素，这是能够治愈糖尿病，减缓癌细胞的形成。

如何煮萝卜

在现代化的厨房，这种蔬菜不应有的很少使用。 而在徒劳的，因为萝卜的有用的性能，尤其是在淡季 - 是“自然的力量”的真正仓库。 它不仅能提供人体与人体必需的维生素 增强免疫系统， 而且还带有多样化的新菜菜单。 味道是一种替代土豆，但通常可以使用叶子作为香料。 特别有用的新鲜沙拉，其可以与芜菁南瓜，苹果，胡萝卜，小红莓，越橘组合。 这样的配套夏天成功即可将敷料蜂蜜。 制备的另一实施例-第二课程：各种蔬菜和 肉炖 。酿萝卜，炖等广泛应用于这种蔬菜和用于第一菜-汤， pohlebok，汤。 我们建议你尽量准备土豆泥，其中的主要部分 - 胡萝卜和萝卜。 照片显示在除了准备简单的菜肴，保持一个萝卜的所有优点的步骤。

萝卜泥和胡萝卜的制备

蔬菜和独创的“趣味”的色彩味道品质的成功组合，可以让这个菜你和你的孩子们的喜爱，并在饮食中经常使用。 您将需要两个中等大小的甘蓝，四，五件胡萝卜。 切成肉丁和蔬菜炖放入油炸黄油（100克），盖上盖子，并加入少量的水。

30分钟后，蔬菜变软。 盐还可以选择添加炒植物油或泡洋葱和香料（胡椒，辣椒，大蒜切碎）。

热天花板，并作为配菜 肉类菜肴。 个饱，身体健康！