食品和饮料食谱

如何准备黄瓜汁的冬天,什么是它的好处

黄瓜 - 这是俄罗斯人口最流行的蔬菜,不仅在夏季也在冬天的一个。 如今,他们可以成功地生长在温室花园,有的甚至设法把泡菜窗台上。 但让包含在蔬菜pupyrchatoy代表的所有营养的另一个好方法。 你只需要做饭黄瓜汁的冬天-你可以在任何时候得到真正的和天然维生素!

我们谈论它的保护之前,让我们记住,水旁,我们可以从这个蔬菜栽培学。 实际上,该组合物的95%的被呈现以液体形式,但它有一个水平不那么有用的性质。 这种特殊的“水”是结构化浓缩物,积极影响在体内的代谢过程。 此外,水 - 盐平衡的稳定化和碱,去除毒素,毒素和其它物质的破坏性器官和系统。

黄瓜汁是,以它的使用全年,T冬季准备。到。的保护并没有剥夺先前已经说明的属性了。 在其结构中可以发现钙,镁,维生素B,PP,铁,钾,氯,等等。 所有这些矿物质进入烹饪时的汁液,所以经常可以听到有关它的好处。 当然,这种饮料可以被评为最负担得起的药品和矫正手段在营养学中的一个。

库克黄瓜汁推荐谁有心脏问题,消化功能受损或代谢的人过冬。 此外,一般有利地作用于所有器官和系统,恢复其工作中存在的错误。

黄瓜汁的配方呈现给您,添加香料和盐的准备。 在15采取水果50-100克干燥莳萝的平均尺寸,豌豆几个 五香粉, 20克干燥辣根,100-150克盐味。 黄瓜第一井洗净,切出所有黑斑和病变的地方,然后粉碎搅拌机和过滤。 调味料必须被添加到玻璃容器中,倒入所得浓缩的内容。 然后,容量则需要放在暖和的地方,留在18-20度正范围的温度下发酵。 2-3天后,将容器冷却后转移至冷,紧紧地贴着盖。

在冬季黄瓜汁可以以不同的方式来烹调。 研磨浆,使用混合器或研磨机,按所得浆液,将液体倒入一个干净的容器和冻结。 在冬季,您可以在解冻后马上喝它,这应该发生在室内环境。 任何措施应适用于快速解冻。

工件黄瓜汁第二种方法 - 最好的选择,即该产品发酵后变成用于胰腺和肠的疾病的人无法接受... 此外,它不含有盐和其他成分,这已经很划算。

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