如何煮西葫芦和菜花汤

汤 - 一个独特的菜，可以从几乎任何东西进行。 为此，几乎适用于一切：鱼，肉，海鲜，家禽，奶制品，水果和蔬菜。 根据其中哪些是冷热使用的这种原始汤的基础。 不久前，主要用于婴儿或饮食的食物，一盘菜。 现在，它有助于多样化女主人日常家庭口粮。 由于蔬菜的具体有用的特性是西葫芦和菜花的非常受欢迎的汤。 煮多种方式。

味盛宴

如果你做饭的经典 南瓜汤配方 和花椰菜，它需要一定的初始组件。 其制备需要：0.5升冷的水，1个胡萝卜，西葫芦100克纸浆，将200g花椰菜，洋葱，胡椒5香料，蒜瓣，35克任何植物油和一撮盐。

使此汤西葫芦和菜花的可以说是相当简单：

1. 首先，白菜一定要仔细拆解成单独的小花，然后仔细把它们洗干净。
2. 南瓜肉被切割以任意的方式。
3. 胡萝卜，大蒜和洋葱也被清洗，彻底洗净，切碎可能。
4. 锅内烧开水。 然后，你需要删除它早已准备好的白菜，大蒜和西葫芦。 辣椒，加入盐，煮的混合物，直至产品将不会很软。 然后火可以被关闭，锅盖，让注入蔬菜约10分钟。
5. 此时，锅里倒油，把切碎的洋葱和胡萝卜。 加水30-40克，并用小火煨，直到液体蒸发。
6. 锅具的内容转移到一个搅拌器及它研磨成纸浆形状态。 有必要预混合除去大蒜和辣椒。

西葫芦和菜花的奶油几乎准备就绪。 如果质量得到过厚，很容易可以用一点蔬菜汤和温暖用小火稀释。

梦斋

那些谁试图自己的健康照顾，了解有用的南瓜汤。 这个菜的配方可以是一个几乎没有变化，如果需要，通过加入一些成分。 菜花，西葫芦年轻，洋葱，几个西红柿，植物油50克和几味中药（香菜，九层塔）的：如果使用下面的组成及其制备成品的味道会更加明显。

在这种情况下，如下的过程应该发生：

1. 首先，所有的产品都必须充分洗净。
2. 然后，卷心菜通常分解为单独的小花，和西葫芦洗净去皮，切成立方体中。
3. 在平底锅倒了一杯水，加入准备好的蔬菜，煮，直到完全软。
4. 此时皮剥洋葱排骨和油轻轻炒。
5. 加入西红柿，煮一些产品一起几分钟，切片。
6. 总之，所有必需的组件，以在搅拌机组装，打磨得很好。

成品汤可浇入碗中，用切碎的药草配菜。

奶油柔情

各种乳制品通常用于赋予柔软性pyurirovannym汤中烹饪。 菜的结果变得更加鲜嫩可口。 上的花椰菜的该制备原浆汤的基础是可能使用以下组分：

• 300克西葫芦，马铃薯1，将100g胡萝卜，洋葱一半400克花椰菜一点盐，硬干酪，奶油杯部分和35-40克的橄榄油。

整个烹饪过程发生在四个阶段：

1. 在菜花的开始应该是逐渐分解成独立的小小花，把它们洗干净，放入锅中。 产品以水覆盖，加入盐，把炉子上煮20分钟。
2. 在此期间，西葫芦，洋葱和土豆，你必须先清理干净，然后洗净，切成片小尺寸。
3. 添加到锅里剩下的蔬菜，再煮20分钟。
4. 在搅拌机的碗准备大规模转移，加入油和拂彻底所有。 总之，有必要倒入奶油，并作出最终混合。

煮熟调味的汤，酱可以立即食用。 为此，有必要倒入碗，用少量磨碎的硬奶酪洒。