奶泡或kapuchinator - 是什么呢？

奶泡是旨在用于搅打齿条和美味的牛奶泡沫的特殊设备。 ：基本上，这样的设备使用多种特色咖啡之前使用 拿铁玛奇朵，拿铁 和卡布奇诺。

现代奶泡，其评论中提到只有他的积极品质，是几种类型：喷嘴（连接到咖啡机）和一个独立的。 基于喷雾简化结构的机器，在喷嘴的操作原理与蒸汽开始与牛奶混合。 其结果是一个稳定的牛奶泡沫。

它们有什么不同？

这两种发泡剂的之间的不同之处在于喷嘴只能与咖啡机来操作。 它具有可调节的开口间隙，通过该液体进入发泡剂牛奶。 此外，这种类型的设备具有一管，该管必须被投入牛奶。 由于在从容器中喷射瓶牛奶中的压力快速移动，并紧固在管发泡剂与蒸汽混合。

在第二种类型的乳进行在一个特殊的容器，它是一种特殊的弹簧，从不锈钢产生的发泡，并驱动电动马达。 马达的这种旋转，当弹簧饱和牛奶泡沫。 因此，例如，打奶泡博克涉及的动作顺序如下：在油箱必须充满乳汁，并盖上盖子。 包括kapuchinator自己以下，并在几分钟后，你就会有一个艰难和美味的泡沫牛奶。

关爱发泡的牛奶

此外，奶泡是未加热和加热。 另外，很重要的是，现代kapuchinator没有什么需要特别注意，因为这种设备是很容易理解 - 你只需要取出玻璃杯架和取下盖子。 它必须在洗碗机或手工清洗的水龙头下，盖和喷雾 - 用温水。 事实上，有发泡剂期间是有点的乳制品，其可在以后使用。 在这种情况下，你可以在冰箱的牛奶容器中离开了。

值得注意的是，一些泡沫牛奶比其他系统的许多优点。 例如，有可能剂量的液体量，根据他们的要求，以及调节泡沫的密度，考虑到您的 个人喜好。

发泡剂的缺点

但我们也认为要提醒你一些可能有打奶泡器的缺点是很重要的。 因此，主要的缺点spumatore - 你将不能够精确地控制成品牛奶泡沫的量，因为它在一个壶搅打，然后手动倒入杯中，而不是直接送入它。

在泡沫的影响，并可以具有与流体的温度。 例如，冷牛奶是适合的发泡剂的模型，用蒸汽或其它加热方法工作。 如果你有发泡剂的一个简单的模型，它是需要加热牛奶提前，因为这会为您提供的奶泡的优秀品质。

在同一时间的牛奶温度应大于40度，从而提供了泡沫稳定性。 但即使如此，因为它可能，重要的是，牛奶是不是很热，因为即使在60度，就可以开始卷曲。 但是牛奶是不太可能呼吁大家！