食品和饮料

鸡肉汤饭:配方和主要建议

鸡汤 饭-这是非常可口,营养丰富的小菜。 最主要的是,你可以煮在一个完全不同的,但结果一定会喜欢全家。

如何选择优质鸡?

到了第一道菜原来的美味和芳香,有必要选择合适的肉。 半成品,当然,不应该有任何不愉快的气味。 最好买一个冷藏版本,而不是冻结。

家禽的新鲜程度可以如下决定。 有必要推动它一点点。 如果你没有任何孔和凹槽,这意味着半成品不错。 如果肉出现故障,则说明该产品是在柜台上很长一段时间。

更多的脂肪和饭丰富的鸡汤,当你这样做的鸡腿,翅膀和大腿的基础上,你得到。 对于 饮食餐点的准备 ,建议只使用无乳房皮肤和肯定。

如何正确煮肉汤?

到所述第一盘,得到浅透明,有必要适当地烹饪它。 在锅里倒冷水,放入鸡肉肉鸡,煮滚。 接着,排水和冲洗鸡。 由于这个原因,这道菜将是透明的。 再倒入水,把它放在鸡,煮滚。 减少热量,厨师,覆盖了一个小时。

第一菜食谱

现在你可以让米汤鸡“传统”。 要做到这一点,拉出来的成品汤肉,将其划分成块,放入的时间。 三升沸腾液体抛五粒骰子土豆和大米的两大匙,减少水,煮半小时,不断搅拌汤。 让切碎洋葱,胡萝卜磨碎的perezharku。 它添加在末尾,约十分钟,直到有一些香叶,盐,胡椒和豌豆一起煮。 当鸡汤饭熟,有必要把它留给他到现在。 酸奶油和切碎的草药即成。

鸡汤饭和蔬菜,原来真正的饮食。 但是,你需要煮肉汤只有从乳房的基础上。 三升沸腾液体扔糙米之一大匙,胡萝卜切丁煮十分钟。 接下来,把西葫芦棍棒和洋葱切碎小。 库克鸡汤饭仍然有一段时间了,加入豌豆和盐的一半罐。 服务第一道菜用新鲜香草和少许奶油。

孩子们真正享受到鸡汤饭“霜”。 其制备到乳房的基础上汤煮,将其取出并切成条。 加入大米的五大匙,切块3个土豆,红萝卜一个切片和切碎的洋葱。 菜煮沸半小时,然后添加两个切碎加工干酪,盐和压碎的蒜瓣。 煮七到十几分钟,允许注入的汤,准备送达。

美味的鸡汤饭获得multivarka。 在一个特殊的碗里放切碎的洋葱,芹菜,胡萝卜环。 对齐模式“烘焙”,准备点得到perezharka。 接下来,添加立方体 鸡胸肉 (200克),三个土豆,米饭和一大汤匙的水倒入一个特殊的标记。 一定要加入盐,胡椒粉,一些月桂叶。 曝光模式“灭火”一小时。 时间用完之后,无需打开盖子向在座。 服务与酸奶,烤黑麦面包和切碎的青菜汤。

个饱!

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