布朗盖牛肝菌汤 - 香和满意的菜

牛肝菌 - 在桶或篮子蘑菇每拾取一个受欢迎的客人。 从七月和九月结束收集它。 这就是为什么秋天 - 一个伟大的时间从podberozovikov准备自己的饭菜。 很多食谱。 我们提供做饭用棕色盖牛肝菌，这是肯定会爱你的家汤。

把它在森林或购买

怎样才能做饭？ 首先，当然，干牛肝菌，这已经是相当伺机一会儿是美味佳肴的成分。 如果你没有被他们的夏季放养，这些蘑菇可以在商店购买。

从干燥的褐色帽牛肝菌汤

提交配料表：

• 1种干香菇;
• 5-7中型马铃薯;
• 1个鸡蛋;
• 酸奶油;
• 香菜，即它的干燥根;
• 新鲜莳萝;
• 辣椒粉（如果你愿意的话）;
• 盐;
• 水（半升）。

开始烹饪菜肴例如 蘑菇汤 boletuses，接着用冷水洗涤真菌。 然后，他们需要浸泡了几个小时。 这之后再彻底冲洗蘑菇，把在该准备的菜锅。 水盖，放在火煮滚。

同时，需要解决的其他成分。 去皮土豆去皮，切成小方块。 然后崩溃洋葱， 香菜根。 这一切都被置于与蘑菇锅，煮20-25分钟。

它的时间来调剂。 布朗盖牛肝菌汤所需的盐和胡椒粉，如果需要，添加辣椒粉。 它仍然煮久一点。 10-15分钟。

现在你可以添加酸奶油的味道。 也可选择在每个板可以弄碎煮鸡蛋更丰富的味道切块。

毫无疑问，这样的香 蘑菇汤 从boletuses会被大家所享用。 试着煮 - 你不会后悔！

汤新鲜的黑帽牛肝菌制成

我们考虑过汤配方 干香菇， 但为什么不尝试新鲜的煮呢？ 汤新鲜的黑帽牛肝菌做 - 美味的菜，将最有可能，只要你品尝它成为你的最爱。

你需要煮什么呢？

• 新鲜牛肝菌 - 每磅;
• 5-7小土豆;
• 1-2胡萝卜;
• 洋葱;
• 植物油;
• 酸奶油;
• 桂冠;
• 蔬菜;
• 3-4汤匙。 勺麦粉;
• 盐;
• 水。

我们开始烹饪汤。 牛肝菌干净，用清水彻底洗净，切成小块。 把它们放在锅底，上面装满水。 煮至直到水沸腾。 不时删除生成的泡沫。 当水达到沸点，减少火灾，然后小火煮10分钟。

直到蘑菇煮熟，你需要采取一个土豆。 应清洁和切成小方块。 同样是用洋葱和胡萝卜做。 此外，有必要在植物油棕色切碎的胡萝卜和洋葱。

蘑菇加入土豆。 接下来，您需要盐的菜，煮，直到那时，直到土豆煮熟。 下一步 - 添加蔬菜：洋葱和胡萝卜。 库克还只是几分钟，并加入到汤boletuses盐，胡椒和月桂叶。 不要忘了蒸粗麦粉。 调味料一起加入吧。 煮几分钟，关掉它并倒在板。 另外，每加酸奶油和切碎的香菜。

现在，你必须在阿森纳有两种食谱如何煲汤棕色帽牛肝菌。 想想也是第三。

另一个好食谱

我们为您提供丰盛而美味的菜肴 - 蘑菇棕色帽牛肝菌汤面条。

为了它，你将需要：

• 0.5-0.7公斤podberozovikov;
• 几个土豆;
• 1-2胡萝卜;
• 面食几勺;
• 1-2灯泡;
• 50-70克硬干酪;
• 月桂叶;
• 蔬菜;
• 水 - 3升。

首先，你需要做的蘑菇：洗净，去皮，切块，倒入腌制水煮沸30-40分钟。 沥干水，熟蘑菇倒入锅内，轻轻翻炒，再加入植物油和香料。 不要忘了胡萝卜和洋葱。 他们需要进行清洗，粉碎并添加到平移和蘑菇混合。 因此，需要炒还是10-15分钟。

我大老远的土豆。 它需要被清洗干净，切成片，放入深盘，用水覆盖。 需要煮沸至熟，再倒回用胡萝卜和洋葱香菇，加入面条。 不要忘了放月桂叶和调味料的味道。 煮沸10-12分钟以上，然后离火。 汤已准备就绪。 你可以把他或她的家。

终于

现在你知道 如何使汤 从boletuses。 它仍然只是把创意转变为现实。 要确保你不会失望的，整个秋天，也许冬天，煮美味可口的汤。

个饱！ 请记住，蘑菇 - 用于烹饪的美味佳肴精彩的成分。