荞麦汤：配方20分钟

荞麦属于对人体健康的健康食品之一。 微量元素，维生素和蛋白质数量庞大确实 由荞麦制成的菜肴 营养丰富，味道鲜美。 荞麦可以煮出色的第一场，配菜，甚至高雅的甜品。 而从荞麦汤 - 在很多人的菜单中的特殊地位。

荞麦的营养价值仅次于豆类，荞麦，可以成功地取代在人类饮食中的肉类。 因此，它是有用的荞麦 汤，配方 并不一定意味着使用的 肉汤， 可制备和在水面上。

使用荞麦汤其饮食多样性应该多 - 谷物经常食用Greceanii对新陈代谢，血液循环产生积极影响，稳定心脏。 配方中不包含任何具体成分，这是很容易的，并非常烹饪时间不会拿。 即使是那些谁不利于这种麦片，荞麦吃汤有滋有味。

如果您打算在烹调时汤肉必须要煮熟肉汤适应任何肉 - 牛肉，羊肉，禽肉。 明智的做法是采取骨头肉，肉汤原来可口又有营养。 取决于肉的类型从0.5到1.5小时 - 熟肉汤直到完全煮熟的肉。

荞麦汤配方需要添加zazharku -所以胡萝卜通常擦上擦菜板较大，切碎洋葱，那么它的植物油煎炸所有，直到金弓的颜色。 传了很久也不需要 - 够5-6分钟。

准备肉汤放入土豆 - 相同数量的肉。 土豆不可取切圆，和立方体。 允许肉汤烧开。

虽然肉汤土豆煮，你可以通过在干盘中荞麦焙烧 - 谷物所以会更香。 谷物应该比土豆一半是重量轻。

煮沸后的肉汤倾和煮荞麦制备上介质热不超过10分钟。 当荞麦差不多熟时，加入zazharku然后煮几分钟，直到完全煮熟。 加入盐和调料放入荞麦 汤食谱 建议，在烹饪结束。 作为调味品，您可以使用现成的调味料汤或单独添加喜欢的食材。 加入月桂叶要小心 - 该公司有大量荞麦lavrushki可以给汤苦。

不能使用肉，煮在水面上。 那就不要在葵花籽油和脂肪zazharku - 其余的都是一样的荞麦汤，配方不变。 脂肪汤zazharki在俄罗斯，乌克兰和白俄罗斯的南部地区常见。

和一个神话般的香气和健康的好处 - 一旦准备好汤，你可以在一个锅大蒜几丁香挤压。 您可以添加到汤中蔬菜 - 有人直接加进锅里，人 - 只是一个汤盘。 球迷甚至把番茄酱。

在一般情况下，荞麦汤煮熟，几乎无处不在担任相同。 但如何煲汤，并且可以添加到另一个荞麦，这取决于每个地区的民族美食的传统。

荞麦是非常相似的 薏仁汤， 菜谱几乎是一样的，除了一个-珍珠大麦必须浸泡15-20分钟。 大麦准备一下了。 最流行的汤，它采用珍珠大麦 - 泡菜。

其中一个在欧洲最流行的食谱荞麦汤被认为是蘑菇汤荞麦。 不同于上述代表 - 蘑菇和橄榄油代替蔬菜。 洋葱，胡萝卜一起炒蘑菇烹饪期间zazharki。

荞麦汤菜相当中性 - 它可以提供任何菜肴。 没有已知的禁忌荞麦和汤出来。