食品和饮料

鸡蛋汤:菜两个版本

鸡蛋汤 - 伟大的第一道菜。 他转过身香,有吸引力和满足。 我们为您提供了两个简单而有趣的食谱。 我们希望你在厨房的成功!

鸡蛋汤鸡

产品列表:

  • 1.6升的水;
  • 半个胡萝卜和洋葱;
  • 拉夫鲁什卡 - 1张上;
  • 0.5千克鸡;
  • 4个马铃薯;
  • 一个鸡蛋;
  • 2个捏干燥香菜;
  • 120克粉条;
  • 香料(胡椒,盐)。

准备工作:

  1. 放一盆水鸡片。 疖肿。 在肉汤中到底应该盐。
  2. 土豆清洗,洗净切丝切块。 我们在用肉汤锅送。 阿鸡片,相反,我们得到。 肉是从骨子里可拆卸。 下一步是什么? 返回鸡清汤。 煮至直到土豆变软。
  3. 现在添加在将来碎萝卜汤和洋葱的四分之一。 定时5分钟。 启动下一个成分 - 粉条。 5分钟将汤汁倒入蛋液后。 搅拌均匀。 让液体轻微pokipit。
  4. 我们差不多准备好鸡蛋 汤。 食谱 与照片显示,它应该如何看待这样的菜。 它仍然添加干香菜,香料和喜爱lavrushku。 关掉火。 我们给BREW汤(约5分钟)。 倒入碗,并邀请居民到表中。 祝大家胃口好!

鸡蛋汤奶酪食谱

必要因素:

  • 第二条0.5。 湖 柠檬汁;
  • 将50g乳酪;
  • 欧芹 - 1棵;
  • 两个鸡蛋;
  • 1杯大米和鸡汤;
  • 香料。

实践部分:

  1. 白人和蛋黄彼此分离。 我们将它们分发给不同的碗。 蛋白质,打与花冠的帮助。
  2. 迭代与洗净的米。 那么它应该用开水烫伤。 锅浇足量水。 以盐调味。 我们等到了沸点。 现在,我们去图睡觉。 熬高达充分准备。 之后,他必须注入了15-20分钟。 什么是下一个步骤是什么? 在图中添加蛋黄。 搅拌均匀。
  3. 在鞭打白人的碗进入鸡汤和柠檬挤出汁。 所有拂。 由此产生的质量添加以前米饭和磨碎的奶酪。 再次搅拌。 所有这一切都倒入平底锅。 我们把一盘。 一旦液体开始沸腾,禁止火。 鸡蛋汤应该站在了几分钟用盖子封闭。 然后浇在菜分成小。 您可以装饰鸡蛋汤叶香菜。 第一道菜原来丰盛的,营养丰富。 因此,使用蛋黄酱或奶油作为填充的是不可取的。

总之

正如你所看到的,烹调鸡蛋汤的过程是不同的复杂性。 此菜可做饭,甚至一个小学生。 最主要的 - 遵循文章中所描述的说明。

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