食品和饮料, 食谱
饼干在multivarka? 为什么不呢?
许多厨师不能想象它怎么可能在烤一个multivarka蛋糕。 他们说,这是一样不可能的,因为脆皮烤土豆在煎锅洋葱,并在微波。 他们害怕面团不propechetsya或将淡出,或会灼伤顶部和中间会保持湿润。 当然,良好的老行之有效的烤箱总是更好,更可靠,但与熟练使用也有新的设备都一样好。 在某些情况下,比我的祖母的厨房电器,甚至更好。
如果你要准备的基础 蛋糕,海绵蛋糕 在multivarka适合于这一目的以及可能的:因为烹饪产品不褐变,顶部是多孔的,吸收精华,而在烤箱Korzh奶油地壳沿滑动。 没有在这种情况下,面团的任何特殊食谱。 准备它作为习惯:平均(鸡蛋,糖和面粉),大理石(可可),来自 玉米粉 ,巧克力在一对,等等。
此外,根据规则来面粉之交,但没有 - 我们将原来的:在鸡蛋质量倒在精制葵花籽油和一杯柠檬水。 混合(如果混频器是在低速)。 然后添加两个半杯面粉,预混合用一汤匙发酵粉的一小部分。 小心,但很快,所有的时间移动匙以顺时针方向从下往上一点,所以不要满足面粉,揉成面团。 它应该有半。 现在是时候来烘烤蛋糕在我们multivarka。
该装置具有特殊的容器(碗),其必须与黄油润滑脂内部。 特别是精心设计的模具底部,侧面不能在所有的润滑。 可以肯定,底部可以用粗面粉少量洒。 倒入模具 饼干面团 和烘烤。 不同的设备型号需要不同的时间。 例如,在“松下”不如把上一个小时的“烘焙”模式,然后,该过程结束的提示音后,你应该切换到“加热”等protomai另二三十分钟。 在任何情况下,不能立即删除该产品,否则你的空气饼干变成皱巴巴的煎饼。
随着篮子轮船从炉中取出产品,并完全冷却。 这柠檬水面团可用于蛋糕。 海绵蛋糕应该纵向切成两个蛋糕,奶油(由您自行决定,但适合,不过,柠檬奶油,或蛋白质)传播他们。 连接蛋糕,装饰水果和奶油外套两侧的顶部。 在冰箱的蛋糕两小时后是准备好了!
Similar articles
Trending Now