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食谱糖饼干烘烤
想惊喜你的亲人自制的蛋糕? 然后,我们为您提供的糖饼干食谱。 它是快速和容易的,但事实证明,鲜香可口,所以很可能会是最好的除任何茶话会。
食谱糖饼干结霜。 成分
为了准备需要一系列产品的甜品:
- 软牛油 - 百克;
- 红糖 - 150克;
- 脂肪奶油 - 100克;
- 鸡蛋 - 1件。
- 面粉/秒 - 200克;
- 盐,小苏打(5克)。
这里有必要对釉的配制成分:
- 黄油 - 80克;
- 红糖 - 80克;
- 全脂奶 - 20毫升;
- 糖粉 - 150克
如何煮自制的糖饼干
首先,在混合器或搅拌器必须打黄油和糖。 然后加入鸡蛋和酸奶油。 将得到的混合物应彻底搅拌直至光滑。 在一个单独的碗混合面粉,盐,然后倒入油混合物。 所有的淋漓尽致。
涂油烘烤。 现在一五一十pechenyushki未来。 他们正在使用一汤匙,铺设5厘米分开形成。 烤饼干应该是在190度15分钟。
现在,准备釉。 要做到这一点,你需要一个小平底锅,融化黄油,倒入它的糖,搅拌所有和保持低热量几分钟的。 下面将牛奶,所有到沸腾。 除热混合后,加入糖粉到它,离开它半小时otsyvat。 然后,你就可以开始模糊产品。 这里有一个简单的食谱糖饼干。
糖饼干平常
这种自制的蛋糕是好事,因为它可以从几乎没有任何准备。 嗯,不是真的smsysle的话,当然,但运行到店显然不是在寻找高价值产品的必要。 你需要的一切可以在冰箱和橱柜的货架上找到。 例如,对于糖饼干的配方需要使用这样的成分:
- 面粉/秒 - 600-700克;
- 脂肪奶油 - 0.3公斤;
- 黄油 - 1包;
- 糖 - 100克;
- 发酵粉和香草糖 - 2汤匙。 湖
如何煮糖饼干? 这是很简单和复杂。 首先,油与糖(常规和香草)混合。 然后,他们加入酸奶油,并再次一切都很好混。 倒出面粉和泡打粉,揉好的面团。 完成基础应包装在 保鲜膜 ,放在冰箱里。 半小时后,面团需要得到它放电影了,滚出来与面粉预洒表面上。 应该得到一个大饼子是5毫米厚。 彻底撒上白糖它。
现在你可以开始饼干的整形。 目前可以做的你的心脏的欲望。 你想刚切矩形或三角形,无-由杯压出界或使用特殊的 饼干的刀。
烘焙油脂和食品内衬羊皮纸。 在它被放置cookie的预制件送至炉。 烘烤洁具需要在180度15分钟。 当酥皮呈金黄色至金霜结皮,可以被删除。
原脆饼糖饼干。 方用酥皮
对于这样的组分的制备是必需的:
- 面粉/秒 - 400克;
- 黄油 - 1包;
- 糖 - 1.5杯;
- 鸡蛋 - 2个。
- 香草精 - L,小时。
- 发酵粉,盐,糖粉末;
- 蛋白质混合物 - 3汤匙。 湖;
- 黑巧克力。
烹饪原来甜饼干(自制)
必要的卓越品质面粉过筛,并与盐和泡打粉结合起来。 现在,它正逐渐加入到 油面霜, 伴随动作搅动运动。 作为结果,应该得到一个测试是不是从模具球非常陡峭konsistenii。 它被包裹在保鲜膜并传送到冰箱是不小于2小时。
在此期间,烘箱可加热到180度,并进行烘烤制备的锅。 要做到这一点他的油脂或食品羊皮纸碑碣。 表洒面粉面团置于其上和大煎饼厚度为0.6厘米的形式,从这个容器可以被切割成矩形形状,然后将其放置在烤板。 船舶预制棒烤箱15分钟。 当糕点准备好了,把它和冷却。
现在,准备酥皮。 糖果混合物彻底动摇了水,然后加入糖粉。 该混合物是更好地鞭,直到顺利。 与釉装饰饼干可以在边缘和在中间,并推荐前把巧克力片。 吃饼干,酥皮当完全变硬。
饼干糖饼干。 食谱与巧克力
这里有必要对这个选项的制备成分:
- 面粉/秒 - 400克;
- 糖 - 1汤匙。
- 放油。 - 1包;
- 鸡蛋 - 1-2个。
- 盐,发酵粉;
- 蛋黄1个;
- 黑巧克力。
制备的过程
软黄油,带有搅拌器与糖一起跳动。 它应该得到一个郁郁葱葱的,奶油质量。 有必要加一个鸡蛋,继续搅拌至完全溶解糖。 在一个单独的碗,将面粉,盐和发酵粉,将它们添加到冰淇淋,然后揉成面团。
注意! 面团应该有弹性,所以它不能揉了半天。 我们寄于冰箱的基础上半个小时。 当冷静,拿上洒些粉台面和成型饼干卷。 空白换上了油的烤盘,并把它在烤箱15分钟。 烘烤在180分的产品。 成品饼干可以用糖粉洒或倒入液体巧克力。
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