如何过冬准备罗勒？ 保存辛辣蔬菜的最佳途径

罗勒 - 很香，美丽的草。 它包含了许多有益的微量元素和维生素。 这 辛辣的药草 的沙拉，酱汁，腌泡汁和汤中。 罗勒在菜肴的存在促进良好的消化。 使用它一年四季是很重要的。 如果你不能在寒冷的季节在阳台或窗口发展这一香料，然后照顾夏季收获罗勒以备将来使用。 这可以在中详细这篇文章的材料描述的方式来完成。 我们邀请您阅读并把他在船上。

如何过冬准备罗勒？ 我们的祖母的建议

自古以来，草药保存在干燥的形式。 但是，我们需要知道如何做到这一点。 zasushivaniya罗勒技术在给您的关注家庭。

年轻的果岭应该在流水下，干磨和洗涤。 散布在一个平面上罗勒（一块胶合板，烤盘干燥器）和离开干燥在干燥黑暗的房间。 这可以是一个阁楼，一个阴凉的阳台，谷仓。 辣子草枯以自然的方式5天左右。

烤箱和脱水 - 这是电器，它可以干草药。 如何在他们的冬季罗勒准备？ 答案很简单：迅速和容易。 在其上烘烤十二月果岭装进设备之前充分干燥，在40度孵育。 检查“准备就绪”可能如下：擦用手指叶。 干草在他的手和沙沙很好粉碎。 请记住，它的门必须在烘箱内干燥过程微微张开。

保持蔬菜需要在织物袋或玻璃容器干燥的地方。

腌紫苏

以这种方式收获辣绿色可被用作汤和蔬菜酱汁肉和鱼酱。

成分：罗勒（10束），9％醋， 盐石， 糖（40克），大蒜（2个丁香0.5升罐）。

如何 过冬准备罗勒 方法腌制：工艺说明。

在每个瓶子放大蒜和草药。 在锅里烧开水（2L），糖，醋，岩盐。 淋在新鲜草药的容器腌料在十分钟沸水消毒他们。 盖上盖子罐子养护。 裹毯瓶坯和自然冷却。

冷冻罗勒。 如何在冬季蔬菜保存在冰箱里吧？

冷冻干燥过程。 洗涤干燥的草药和粉碎，装在塑料袋，以从空气释放它们和打结。 把包在冷冻。 一段时间后，将包香料摇摇欲坠。 如果不这样做，整个罗勒可在一块被冻结，并在未来这将是难以使用。

湿法冷冻蔬菜。 将研磨过的杂草投入模具冰，倒入冷却的煮沸或过滤后的水，并放入冰箱中。 当表格的内容变成了冰块用草药，动摇他们在包装，包装和冷冻离开。 为了方便起见，每个立方体可以被包裹在保鲜膜。

你学会了如何在冬季以不同的方式准备罗勒。 选择一个你最舒适的执行。 收获这些方法将来使用草药，保留了所有有益的特性，你可以肯定的是自然，健康的产品养活你的家人。