薄荷姜饼：配方，特别是烹饪和评论

你不知道 那个烤茶 还是咖啡？ 准备美味可口的蛋糕和香。 烹饪的客人，酸奶或其他成分的配方，你可以在我们的文章找到。 但到姜饼再保持柔软鲜嫩，有釉他们提交的食谱一个覆盖它们。

烹饪说明

尽管在薄荷姜饼的准备也没什么大不了的，下面的提示有助于改善烘烤香味，更持久的新鲜度和浓郁的香气：

1. 为姜饼面团不宜太厚，否则成品会变成固体。 在面团不坚持自己的手的形成，他们需要pritrusit面粉或用冷水浸湿。
2. 重要的是要坚持同尺寸的产品是非常重要的。 建议使用厨房秤。 的'40重棒GOST
3. cookie保存保鲜时间长了就会使釉。 建议覆盖釉的厚层冷却的产物，那么他们将不会很快pocherstveyut。
4. 如果你想提高姜饼薄荷的味道，结冰添加薄荷提取物或油几滴。 获得和清凉薄荷味的蛋糕，其中的配方如下。 釉可制成糖和蛋白质。

薄荷姜饼：标准食谱

品尝糖果产品，很多人联想只有童年。 也正是这样一种享受，且薄荷姜饼。

根据GOST它们的制备的配方如下：

1. 将烘箱加热至180℃。
2. 随着混合器的蛋黄（2个）用糖（2汤匙。）7分钟鞭打。
3. 卵块引入酸奶油（500毫升），碳酸钠（1小时。勺），熟石灰醋，香草糖（1小时。勺）和少许盐。
4. 上一次质量鞭打用搅拌机，然后放入碗中过筛的面粉（5日）。
5. 面团应稍粘。 当形成姜饼球面粉的手。
6. 形成的球布置在烤板和压棕榈给他们所期望的形状。
7. 姜饼烘焙云在烤箱25分钟。
8. 冷却到姜饼薄荷糖釉，之后他们又需要把对下岗纸槽用于完成干燥前1小时。

釉配方姜饼

烤蛋糕薄荷GOST结冰之后，涂覆有光香料和胡椒薄荷风味。 釉配方如下：

1. 将过筛后的糖粉（1汤匙。）加入到柠檬汁（1小时。勺），冷水（2汤匙。勺）和薄荷提取物（1/2小时。勺）。
2. 糖充分混合，然后将其加入1-2汤匙。 水勺。
3. 作为结果，应该得到一个液体结冰，从勺滴。 大多数情况下它已经被完全浸没冷却蛋糕。

根据下列配方制备蛋糕蛋白糖霜：

1. 糖粉（125克）通过筛子筛分成用蛋清碗。
2. 用搅拌机成分混合一分钟，直到均匀体，但不是峰值。 作为结果，应该得到一个液体釉，不郁郁葱葱，茂密的蛋白质质量。
3. 姜饼釉润滑用硅胶刷或简单地掉进一个接一个。 这样的量足以大衣薄荷糖30姜饼成分的釉。

姜饼薄荷酸牛奶

与薄荷的光气味可口自制饼干可以通过以下配方来制备。 只是在成分的数量应该有80-85个姜饼。 但最重要的，通过厨师的评论来看，在一周内它都将相同的软香薄荷姜饼。

配方酸牛奶如下：

1. 在深碗蛋黄（3个）与香草醛（2 N），糖（1½诉），植物油混合（1½诉）。
2. 此外，在卵块浇注酸奶（500ml）和牛奶（8技术。勺）。 所有成分混合，然后过筛到烟锅1公斤面粉和60g的崩解剂（4 Y）。
3. 在混合面团的过程中，如果需要得到一个柔软而富有弹性的面团倒入面粉。 它覆盖着保鲜膜，并在桌子上留下了1小时。 在此期间，面团应在尺寸略有增加。
4. 将烘箱加热至200℃。
5. 面团铺开1cm厚，随着玻璃的帮助下被从其切割片和放置在烤板。
6. 预热的烤箱烘焙蛋糕20分钟。

冷却后成品糕点建议以覆盖蛋白质涂层。

姜饼薄荷：在家里的食谱

如果你从商店爱的蛋糕，只为你的食谱。 他们长期保持新鲜香浓，而用最简单的食材烹制。

通过对在商店薄荷蛋糕步骤配方步骤：

1. 首先，在与水的厚底部（180毫升）和糖（1½诉）的锅沸腾糖浆。 一旦糖完全溶解后，加薄荷油（5滴）和蔬菜（3汤匙勺）。 热糖浆可以从热移除。
2. 用苏打糖浆油锅被添加（1/2小时。勺）和粉（2汤匙。）。 弥撒用勺子充分混炼。
3. 渐渐地介绍了面粉1.5杯。 其结果是粘性的面团，这应该在桌子上留了30分钟。
4. 此时，炉加热到180°。
5. 从面团形成脱落的小块，擀成在他的手一球奠定在烤盘。
6. 香料烤在烤箱15分钟，之后，他们仍然热浸釉。

简单，美味薄荷姜饼

可用且价格低廉，获得成分的最小数量由廉价的蛋糕并不比实体店更糟糕。 什么做那些谁家庭主妇已经准备好它们。 递增地糕点制备如下：

1. 在用热水（1256毫升）泛完全溶解糖（1汤匙勺），然后加入 薄荷糖浆 自制（50毫升）中。
2. 将冷却的溶液被添加到植物油（1汤匙勺）过筛的面粉（250克）和苏打（¼小时。勺）。 揉面团粘。
3. 湿手从夹断小块面团和形式球的核桃大小。 早在泛他们需要一个压扁的小手，获得所需的形状。
4. 蛋糕在170度的烤箱中烘烤20分钟。

姜饼薄荷宠物，其含有冷却或糖后上述配方，趁热润滑薄荷糖浆或立即由蛋白质涂层覆盖。 在一个密封的容器可以是一个星期左右存储它们，那么他们就会保持柔软。

食谱薄荷蛋糕带馅儿

每一个孩子，毫无疑问，像下面的姜饼。 他们炼乳，巧克力酱或果酱馅制成。 经审查判断，他们练得十分可口又嫩。

在家里的酸奶食谱薄荷姜饼如下：

1. 玻璃的深碗温暖酸奶结果。 它薄荷糖逐滴加入（1/2小时。勺），蛋黄和植物油（2汤匙勺）。
2. 液体组分到碗倒糖（第1），其后，将筛分的灰（1小时。勺）和粉（3汤匙）。
3. 揉软面团不坚持手。 应该用箔包裹，并发送在冰箱中1小时。
4. 将冷却的面团铺开到7mm的层厚度。 然后用扦插饼干裁片（2个同种的）。
5. 此后，一个图中被布置位在它上面的馅由第二图形覆盖，然后将产物zaschipyvaem边缘。
6. 例如蛋糕，在180℃烘烤20分钟。

姜饼巧克力 薄荷味

很多人都喜欢薄荷巧克力甜品的味道。 他们特别将以下薄荷姜饼心脏。 制剂的配方很简单，如下：

1. 碗中进行混炼混合干燥成分：（1汤匙）面粉（265克），可可（50克），盐（半茶匙），和发酵粉。
2. 在水浴中融化180克的黑巧克力和奶油（120克）。
3. 随着混合器砍新鲜薄荷（35克），糖（150克）的原浆。
4. 鸡蛋（3个）香草糖节拍与与巧克力的质量和薄荷酱连接。
5. 倒入液体混合物到干，揉成面团，用箔覆盖它，并留下1小时进行的表。
6. 为了产生珠重达各40克 滚动每个球第一次糖，然后糖粉。
7. 产品出到以3cm彼此的距离的烤板，并在预热的180°烘箱发送15分钟。