在冬季什么钢坯杏子可以制备

杏 - 一种美味的水果，是非常有用的，饱和人体大量的维生素。 它的主要优点 - β-胡萝卜素含量高，这支持了我们的正常视力。 反正，成熟abrikoski - 一个真正的维生素炸弹。 当赛季开始，他们应该有尽可能多的，并尝试在各种形式的准备过冬。

在 自己的果汁 杏子

在冬季杏子的酒吧可以是非常不同的。 举例来说，在自己的果汁。 要做到这一点，需要成熟，但tvordenkie，不破坏水果。 整齐地分为两半，骨移除，并且本身杏子放入制备罐。 用糖穿插每个层（基于1公斤。300-350水果角糖）。 银行不时摇晃均匀，牢固，以填补他们。 到脖子不报告约2个手指。 在阴凉的地方消毒盖和库盖，果汁出现。 第二天，他们的银行瓶坯杏消毒水浴冬天在如此程序:.对于半升罐 - 10分钟，升 - 15。然后，他们必须卷起来，翻转，并以每天包裹送一个地窖。

杏干燥（固化）

这些杏子被称为杏干。 对于这种预成型件杏子适合冬天成熟的果实，其中所述骨是公分离。 浆果彻底清洗干净，折叠成一个碗或盘，撒上糖，让他们让果汁。 6-8小时后穿上大火煮开。 在那之后，排干糖浆（那么你可以煮果酱，蜜饯，果冻），杏铺在烤盘并在烤箱发热量低干，直到招标。 该门不能关闭得紧紧的，否则，所有产品都将燃烧！ 当完全杏干provyalen，把它涂在无菌罐，并将其存储在幕后。 甜品是取得了显着！

冷冻杏子

记住什么 准备过冬 杏子可以做到，更不用说新鲜冰冻。 要做到这一点，洗的浆果，把在纸巾上干燥。 此后packagi小包装，让空气从他们的，密切在冰箱发送。 删除的要求，铺在盘子，让体内解冻，吃你的健康！

杏酱

杏酱 过冬-美味可口的享受。 准备它没有困难。 对于水果的每千克进了半公斤糖和2杯水。 因此，洗浆果，串起每场比赛的几个地方，填补预煮糖浆。 让我们站起来，每天在阴凉的地方。 然后，将糖浆倾，煮，再次添加到浆果。 另一天之后被提上了火工件和用小火煮，直到它准备好（浆果变得透明的琥珀色）。 包装在热银行，软木。

杏果盘

一个杏子在冬季最流行的酒吧 - 果盘。 硬成熟的水果洗了，去三升罐睡觉，填补他们超过四分之一多一点（可减半）。 倒入150-200克。 糖在每个，包括用冷水，放入水浴中煮沸20-25分钟。 然后卷起。