食品和饮料食谱

在烤箱中烹饪比萨饼

披萨,也许,爱所有。 这种多用途的菜,充盈会满足任何味道。 他们说,比萨 - 非常的意大利菜,但来自挪威的科学家声称,它是由维京人发明的。 它不知道如何对其做出反应的意大利人最容易吃醋,但尽管如此这道菜,无论它的发明者现在都准备在任何国家。

从眼花缭乱的物种和馅料的多样性。 但是,没有比萨饼不能与一个你可以在家里做饭自己进行比较。 让我们来看看几个选项。 在比萨烤箱 - 一个创造性的过程,因此,配方UVAS的选择总是应该的。 面团,当然,你总是可以准备好,在每家超市,你可以选择不同的选项粉扑和酵母,但尝试都一样自己做饭。

起初,我们采取 发酵面团。 我们需要对他说:

500克面粉;

20克酵母;

橄榄油45克;

300ml水洗,和盐。

磨碎酵母粉,盐和加油。 揉透,否则将被粘物。 现在,你可以把它放置一小时。

此时将烤箱预热至250℃ 直到面团来临,烤箱加热,你可以做酱油。 混合番茄酱,牛至,盐的5-6汤匙。 应该得到一个厚厚的质量。

现在,将面团分成三等份,推出,拿到蛋糕,润滑酱。 作为填充,让我们一火腿,橄榄,生菜和辣椒玉米罐头。 层填充不宜太厚,否则面团将湿面团和。 烤约20-30分钟,但最好是去寻找比萨饼,因为烤箱都不同。 10分钟,直到与磨碎的奶酪,最好是软熟品种洒,但在这里,你可以选择。 第一烹饪杰作,是准备好了!

令人难以置信的美味,精致原来比萨饼从 豆腐面团。 一般烹饪比萨饼烤箱 - 它就像魔术。 如果你用爱和创造力做到这一点,所有人都必须站出来,并没有问题,例如,酵母面团馅饼。

对于豆腐的测试,因此,我们需要奶酪 - 达到200-250克一包,以及

2杯面粉;

鸡蛋2个;

4汤匙 酸奶;

向日葵油 - 6匙;

发酵粉 - 1茶匙

擦奶酪与鸡蛋,加入酸奶和植物油。 以盐调味。 渐渐地在面团面粉和发酵粉干预。 擀薄铺在烤盘上。 酱油可以用同样的方式来准备,你可以用香料实验 - 例如,添加紫苏。 我们准备水煮鸡肉,西红柿和蘑菇馅。 如果有新鲜罗勒或香菜 - 优秀,芳草萋萋,也能带来负担。 10分钟,直到奶酪再次熟洒。 在烤箱很简单,即使是新手厨师这比萨食谱,以应付它。

这里是一个简单的配方,从而在烘烤比萨烹饪将是可能的,如果有在冰箱里,甚至最小的产品,在时间严重不足。 这将是你已经找到了食品组最快的面团! 就拿酸奶油和蛋黄酱 - 4个汤匙,1吨面粉,鸡蛋三个。 所有混合 - 应该得到类似于酸奶相当薄的一致性。 抹了油的烤盘倒入面团,放入预热好的烤箱。 虽然它是烘烤过,准备馅。 酱,香肠,泡菜,奶酪 - 如果有什么你可以添加太多。 最主要的是,该产品合并。 当面团有点硬,删除它,传播它的馅。 10分钟 - 和我们的比萨饼是准备好了! 这似乎在烘烤比萨烹饪应该是耗时的,但究竟有多少是真的很容易!

您还可以使用微波炉。 在微波烹调比萨饼有一定的特殊性。 面团还没有干翻 - 酱油应该是充足的。 还应该选择专门的烹饪模式。 而在微波炉是更好地与烤酥皮披萨。

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