面包棒。 准备面包棒的技术

很多时候，它发生在家里的面包结束，之后他碰上谁都不愿意商店。 还是根本就没有这样的机会。 怎么在这种情况下怎么办？ 可以帮忙面包棒，很快出炉。 许多家庭主妇知道这一点，经常使用此选项。 更是刺是巨大的，不仅有热汤或茶，也与普通奶粉，其他许多菜。 今天，我们要做到这一点烹饪美味的食物 - 棍棒-vyruchalochek，而且，不同的添加剂和香料。

配方奶酪和香草棒

奶酪可以使用任何刚刚出现在你的冰箱的时机。 成分：温水 - 150毫升糖 - 一个茶勺，快速干酵母 - 一茶匙面粉 - 250克，盐 - 半茶匙，硬干酪 - 200克，百里香和迷迭香 - 半茶匙，一个鸡蛋，橄榄油 - 两汤匙罂粟种子或芝麻。 准备奶酪的面包。 我们做一个啤酒。 倒入温水倒入杯中，倒 砂糖， 拌匀，加入酵母，盖-让站立15分钟。 同时，砍了新鲜百里香和迷迭香，搓碎奶酪。 面粉过筛放入大碗中，放入盐，香草和奶酪，搅拌均匀。 现在在酵母倒，反复搅拌。 加入鸡蛋，然后揉成面团。 为了更容易地揉，倒入橄榄油，两汤匙。 转到烘箱中加热到200度。 15分钟后，开始形成面包。 对于面团的这部分推出，夹断双手厨房的表面。 旁边的桌子在面团倒入少许芝麻卷在其中。 在枝端散布在烘烤过程中，奠定了羊皮纸，并把它在烤箱，烤地方10-15分钟。

食谱Grissini餐厅 - 意大利面包

这样的产品在每一个餐厅和咖啡厅在意大利提供。 对于它们的制备需要以下产品。 对于面团：面粉 - 600克，盐 - 两茶匙，即发干酵母 - 水两茶匙 - 350毫升橄榄油 - 三大匙。 对于添加剂：粗盐，干香草，乳酪，罂粟种子，芝麻。 烹饪Grissini餐厅面包。 面粉过筛并和盐和酵母混合。 添加油在温水中，慢慢地倒在不断面粉，将面团vymeshivaya，它应该有一个柔软而富有弹性。 封面，并在第60分钟，取出一个温暖的地方。 然后由四个部分组成，其中的每一个铺开成薄层，油，油脂和与磨碎的奶酪，芝麻，橄榄干香草洒分裂。 擀面杖有点凹痕粉面团。 然后切成条状两厘米波的厚度。 捻成螺旋状并扩散在烤板与羊皮纸，然后在预热至200度的烘箱中发送一个半小时。 成品菜ostuzhivaem并存储在包中，或封闭的容器。

食谱芝麻棒

此菜可随意更换在某些情况下，当你做出一个大杂烩或自助餐，如通常的面包。 原料：鲜酵母-面粉50克-一公斤砂糖-盐两汤匙-一茶匙，植物油一百克， 芝麻的种子。 现在考虑如何煮芝麻面包一个素食食谱。 倒入一碗温水，正是500毫升，加入酵母和糖砂，并搅拌20分钟后，独自离开。 再倒入盐，再干涉。 再加入面粉的整个公斤，并开始揉面团。 在浇注植物油和mesim的完成，直到所有的面团不会采取。 用毛巾盖上，并留下在室温下20分钟。 而且，只有再揉至均匀。

形成棍棒和烘

40分钟后，将面团分成三个部分，铺开在两侧上的薄层和撒上芝麻。 然后切成高达一厘米的宽度的长的薄带。 覆盖着烘焙羊皮纸，躺在他的条。 你可以扭转他们成螺旋状，并且可以直接留下，如果需要的话。 之前油条进入烤箱，让他们一点，约20分钟的距离。 但是不再需要大大大小没有增加。 烤箱预热至200度，放入平底锅中烤它坚持15分钟。 准备立即从盘中取出和组装垂直花束。 桌子上的早餐在篮子或一个高大的花瓶。

传统的面包棒：食谱

我们为您提供传统的意大利面包棒的另一个配方手工编制。 食物：干酵母 - 1/3包，你可以替换的烘烤新鲜，温水一汤匙 - 100毫升，白糖沙 - 紧要关头，麦芽提取物 - 两茶匙盐 - 一汤匙面粉 - 半公斤。 我们将使用一个玻璃碗的揉面。 浇热水预热吧。 然后擦干，放入酵母浇温水，加入糖捏。 混合直到酵母溶解，15分钟独自离开。 揉木铲， 麦芽提取物，面粉和盐的三分之一。 逐步加入面粉的另外三分之一，不断vymeshivaya，直到混合物两次不会量增。 为了准备面团，撒上面粉工作表面。 把重的碗，加入少许面粉，十分钟，揉成面团。 它应该是光滑而富有弹性。 让他一个大碗里。

在意大利准备面包棒的过程

撕下小，核桃大小片，形成它的一个球，并把上的面粉表。 如此做测试的其余部分。 结果应该是30球。 我们把其中的一个，捣烂你的手，然后把放在桌子上铺开形成薄的，长的香肠。 我们在移动与油脂润滑锅。 重复该操作与其他球，穿上 烤盘。 这 是我们未来的面包棒（约30个）。 烘箱中加热到280度，并在烘烤10分钟发送。 然后我们把它和改过的产品。 并再次在烤箱。 已经7-8分钟。 无需烘烤避免棕褐色。 让他们冷静下来 - 你可以把表。 在这个食谱枝熟正确的应该是酥脆。 潮湿的菜，把一对情侣在烤箱分钟的桌前。