蛋糕苹果，干：具有照片的食谱

苹果-一个传统的秋果，这已成为由于其可用性和易于制备的许多家庭主妇的最爱。 水果苹果非常美味和健康。 实践证明，这种水果的每天消耗量降低肠癌，前列腺癌和肺癌的机会。 苹果抗氧化剂和纤维的最大量。

在许多国家，如成人和儿童，所以苹果传统的水果以各种形式和菜肴食用。

夏洛特 - 苹果的许多爱吃的一道菜。 此外，这种水果可以只用坚果，蜂蜜或奶酪烤，添加在蛋糕，馅饼，甚至沙拉。 他们与他们做罐头罐头和果酱，果汁饮料和花蜜。

但在这篇文章中，我们将讨论如何使蛋糕和苹果。 琐碎的，对不对？ 但苹果在一个独特的菜食谱转型 - 困难。

这个蛋糕是非常干燥的成分，将是您的电晕秋季甜点。 您不必担心脏盘子山区，交通不便或昂贵的部件，烹饪秘密或技巧。 这个配方是很简单的，但在同一时间，非常有趣！

什么是特殊

功能 配方馅饼苹果 在事实上，它是干的。 也就是说，它不含有液体成分，所有产品都是干燥或松动。 他兴高采烈地美味，令人惊叹的非凡。 我们有完善的准备蛋糕的所有阶段，从而以时间最少的支出不平凡的业绩。

蛋糕苹果 ，干的-均衡的味道，易于制备，美丽的身影，以及-最重要的是-一个简单的食谱。 也许这是很多二奶和自制蛋糕爱好者的梦想。 干燥的混合物和美味的苹果 - 这是所有你需要的工作，然后有一个绝招！

为什么干饼

这个神秘而有趣的标题苹果派从烹饪技术派生的。 “干”或散装，他成为因为配方可以加入鸡蛋，牛奶，水，油和其他液体成分。 也有一个奶油蛋糕，而是只有一个苹果的层。 所有的烘焙原料松动，这样他们就可以在彼此的顶部简单地倒没有问题和经验，专有技术揉面或鞭笞。 同意，一个简单的食谱干饼和苹果 - 对食谱作为一个年轻的，经验丰富的女主人一大福音。 快速，可靠的原厂。

你需要记住关于卡路里

由苹果的干饼的一大优点是不仅考虑到其易于制备，而且低热量。 干燥食品不会伤害数字淑女。 即使苹果对我们的身体是非常有用的。 除了维生素，你可以欣赏到细腻的口感和精饲料。

当烤蛋糕不需要蛋类和奶制品。 因此，它也适合那些谁不消耗这些产品，或有过敏的人一起生活。

与其他糖果，干饼苹果上粗面粉比较 - 一个很不错的选择！ 其制剂的配方是相当简单的。 好了，让我们开始。

干饼与苹果和小麦：食谱

干散或制备 苹果馅饼 需要苹果的一公斤，粗面粉的玻璃和一杯糖和面粉的玻璃。 还需要一茶匙的盐的三分之一，发酵粉半茶匙，香草的四分之一汤匙黄油百克。 所有产品必须是新鲜和美味，最重要的 - 自然，不会引起过敏。

阶段准备干苹果派

首先，你需要选择一个成熟的和美味的苹果。 它们可以是任何你最喜欢的。 甜美多汁的还是酸的 - 不管。 他们需要清洗和剥离。 然后，你需要削减的苹果切片，去籽和篦或食物处理器印章。 然后我们抛开水果和接受干混的准备。 但是，如果苹果是酸的，你想他们是甜的，也可以是一个小撒上糖。

在一个大碗里倒出来粗面粉。 然后加入糖，然后 - 面粉。 需要注意的是，你不能将面粉，做不做 - 自己做决定。 在此相同的混合物中加入盐，发酵粉，香草醛。 如果你没有发酵粉的手，就可以用等量的小苏打代替。

所有松散的元素必须被混合在一起。 这可以用手或用勺子来完成。 注意这一切是如何简单 - 没有脏盘子或污染的手，没有多余的垃圾。 将所有成分迅速混合在一起，没有搅拌机和食品加工。 而对于馅饼面团将准备最多十分钟。 这个概念很简单，不是吗？

如何收集蛋糕

接下来，准备一个烤盘。 最好是采取的形式是卡扣式的蛋糕，然后很容易获得并保持其外形美观。 但西装，任何在经济，主要的东西 - 有边界。

润滑脂，融化的黄油的格式，并放置纸或底部的羊皮纸用于烘烤。 家政提示 - 如果你有点过头了油，形式可以轻轻面粉或面包屑撒，他们将除去多余的脂肪。

因此，我们继续准备与苹果蛋糕。 干鸿沟面团分成三个平片和苹果 - 半。 干混合物的第一部分倾倒在底部模具和均匀分布的。 然后，奠定了苹果的顶部。 用手或用勺抹平苹果。 在水果的顶部，你需要擦黄油少量。 如果它被冻结或很硬这是更好。 然后油会更容易应对摩擦，产品消费将是节俭，和蛋糕 - 不是太油腻。 第一层准备烘烤！

然后在油馅饼的顶部再次用冷黄油撒上干混合物的一部分，然后磨碎的苹果，然后一次。

在顶部的第二层分配的剩余干混物。 轻轻抚平所有的成分以防止结块或凹痕。 在我们擦饼残油的顶部 - 需要脆。 请记住，你越放油，干试的顶层上，更多的黄金和松脆的外皮出来的馅饼。

如果你有一个高的形状或者你想烤蛋糕做大，可以增加层数。 它还需要成正比例增加至成分的数量。

如何烤干饼

尽管在你的蛋糕液体成分不存在，就需要在烤箱里烤了。 在此之前，它预热到180度和放置以形成四十分钟滤饼。

当干苹果派是准备好了，它会与地壳褐化覆盖，和苹果的厨房rasplyvetsya微妙的香气。

在此之后将有可能得到出炉。 允许蛋糕的形式稍微冷却，然后取出到板和装饰如所期望。

如何装饰蛋糕，并增添了乐趣

苹果派干燥混合物也可以加入肉桂粉或姜。 他们给焙烤食品更精致的味道，涩味和压痛提示。 不要害怕与其他香料的实验。

与苹果干面团饼可以用白巧克力装饰。 采取瓦片佳肴（100克），并将其在水浴中融化。 然后将奶油加入50-70毫升。 重量必须熔融以炼乳的稠度。 倒在蛋糕，让它冷却下来一点点。

装修完成的蛋糕与干混合物苹果可能是巧克力，苹果，肉桂的作品 - 无论你喜欢或手头上。

替代方案：派与苹果干酵母

选择做与苹果蛋糕 - 重量。 而且除了基本的配方，我们为您提供另一种方式来烤美味的蛋糕。 用苹果配方干滤饼可以稍加修改，并加入到干燥酵母的生面团。 来也很美味和辉煌。

用于烘烤的制备需要两杯面粉，干酵母一茶匙，和70克黄油或人造黄油，150克牛奶，糖的三汤匙，一个蛋黄和盐半茶匙。 灌装相同的 - 苹果。 正如你所看到的，所有的成分都简单而廉价，他们可以在你的冰箱或在任何商店。

馅饼的制作不会花费太多的时间。 首先，预热的乳，加入面粉，干酵母，盐和糖的一匙。 该混合物充分混合，放在温暖的地方约二十分钟。 然后加入面团糖，蛋黄和黄油的两汤匙。 渐渐地添加面粉混合物并捏面团，离开一个小时和一个半在温暖的地方。

虽然面团上升 - 皮切成苹果切片。 混合薄件的水果糖和肉桂。

将面团揉和后重新分区分成两个等份。 烤盘刷上油，并把它卷测试的一部分半厘米厚。 滤饼放置在模具中，使得保险杠面团。 把蛋糕上的所有苹果。 但部分可留在蛋糕上的装饰。

在第二方式的轧制水果层面团和苹果派装饰件（干重），如需要的话。

为了给光糕点和金黄色，有必要润滑蛋液。

烘烤苹果派需要以180度干燥的烘箱中大约45分钟。