一个美味的食谱在家蛋糕

任何假期表的必然属性是一个蛋糕。 今天，你可以订购或在商店购买各种各式糕点的：粉扑和饼干，广场，堆叠，水果，奶油装饰或蜜饯，蜡烛，标志，甚至人物。 而且，尽管如此，我们总想找到家的蛋糕，这将成为你的招牌菜是家庭将永远期待的配方。

当涉及到的问题， 如何使蛋糕 在家里，开始摆在首位，抓了一本食谱。 从那里，学习的基础知识，即蛋糕几个蛋糕，这是浸渍灌装和上面饰有可食用部件的香甜可口的甜点。 一切都是简单明了。

但是因为我们希望有我们家的蛋糕食谱不仅可食用，而且成为了手写创作烹饪艺术。 最流行的一直很喜欢的巧克力蛋糕。 让我们试着煮这道甜点。

配方蛋糕 在家里。 巧克力蛋糕 与白兰地

为了让这甜蜜的菜，我们需要：

• 125克黑巧克力
• 150克黄油
• 80克砂糖
• 2个。 鸡蛋
• 2汤匙 科涅克白兰地
• 200毫升双霜
• 2个。 海绵蛋糕
• 可可粉

只是想提一提，我们在家里的食谱蛋糕包括在商店购买的成品蛋糕。 你可以自己烤他们，但如果在酒店门外，当时的客人是不够的，成品饼干 - 完美。

准备工作：

将制得的陶瓷制品的错位巧克力片，并添加水四汤匙。 在微波中加热，直至巧克力，直到它被熔化，然后离开稍微冷却。

用搅拌机搅打油，逐渐加入糖粉。 将混合物加入鸡蛋，白兰地和巧克力冷却。 烤盘抹油以前黄油，铺在蛋糕的底部，其润滑巧克力奶油。 然后堆栈中的下蛋糕，同时也润滑膏直到把它所有的蛋糕。

搅打奶油装饰与上次（上）饼干，在数小时阴凉处与可可粉和地点轻轻洒上。 你的蛋糕是准备好了！

应当指出的是， 蛋糕的设计 在家里完全取决于你的想象力。 您可以使用坚果，饼干屑，水果（甚至罐装）等等。

另一个配方蛋糕在家里，这是令人难以置信的容易做准备。

巧克力和柠檬蛋糕

其制备方法，我们需要：

125克的黑巧克力

125克糖的

一个大柠檬皮

1汤匙。 面粉

5个。 鸡蛋

75克黄油

1茶匙 泡打粉的面团

2汤匙 面包屑

研磨咖啡

杏仁刨花

咖啡豆

在深碗拉离鸡蛋，加入糖和柠檬皮。 打至蓬松泡沫。

加入面粉（优选过筛），发酵粉和黄油，预先熔化。 在一个方向轻轻混合面团。

将制备的脂和面包屑洒烘焙生面团倾倒，并在预热的烘箱（200gradusov）来设置。 烤30分钟。

制备碱有点凉后，将其切成三个相等的部分并润滑每个融化的巧克力，铺设在彼此的顶部上。 顶级 蛋糕装饰物 通过杏仁屑，磨咖啡和咖啡渣。

这个食谱，可以做饭上述霜。

对于蛋糕的装饰，可以用 食用色素 给产品一个明亮和美丽的景色：

• 可使用藏红花，其被粉碎，用温水或伏特加稀释得到的黄色，并在一天后过滤。
• Orange将给予胡萝卜汁或橘皮。
• 红色色调可以从果汁，果酱和各种糖浆获得。

• 绿色拿菠菜，这是通过绞肉机过去了，榨出汁。
• 蓝色和紫色的颜色可以从蓝莓汁，红甘蓝（新鲜或熟），黑莓汁，葡萄皮和冷冻茄子导出。

食品的颜色可相互混合，得到奶油的更漂亮和细微的色调，你dekoriruete您的美食甜点。

做饭用自己的双手和raduyte密切的蛋糕！