食品和饮料食谱

薯条在烤箱的蛋白质。 薯条在multivarka - 食谱

美食家当中谁不喜欢香脆薯片! 特别是在其“干”的儿童。 障碍经常煮两个:一是饮食餐不叫,而且往往没有一个建议。 其次,在家里做饭炸薯条,它需要一个油炸锅是没有在每个厨房(在上述第一个原因)。 然而,父母爱孩子,宠爱自己。 这就是为什么被发明的替代方法:在烤箱蛋白质饮食的选择和薯条。 味道,他们没有屈服于传统特色菜不需要,并造成了损害低得多。

Duhovochnaya薯条

为了得到内质软而脆在外面,有必要采取一些技巧。 萨米根被切断以同样的方式作为传统的自由烹饪和obsushivayut轻轻用纸巾。 吸管分解由纯表面-例如,在切板-和洒葵花油。 敏锐成碎片,因为它笼罩着来自各方面的薄膜。 您可以使用另一种治疗选择:倒在碗里秸秆油,然后在漏勺丢弃直到那时,直到油停止流动。 然后撒在烤板与羊皮纸prostelennomu切片,放入烤箱脸红 - 某处半小时。 保持与盐和辣椒粉撒上,站在烤箱再烤十分钟。

炸薯条饮食

如果以前的配方仍包含油,即使在最小的数量,有一个清晰的转弯和没有它。 块茎被切断,但他们没有干 - 而不是稻草与辣椒粉,孜然(由茶匙),辣椒(捏),盐和胡椒(可选)面包屑的半小包装的混合物崩溃。 要面包屑均匀分布,我们可以再次用漏勺:osypletsya多余的,土豆nalipnet适量。 表内衬羊皮纸送至烤箱半小时。 一些偶尔反转土豆,有的不碰,直到进程结束 - 这取决于你的烤箱的“性格”。

但两者的过程中,好像我们在做饭炸薯条不给这样一个清晰的结果 蛋清! 这是肯定的 - 绝对无害的,在味道完全一样的原盘的同时。

炸薯条 中的蛋白质在烤箱

配方很简单,易于实现。 半打大块茎切成条状,不能过于单薄,否则会枯竭。 从分开的两个鸡蛋的蛋白质,并与加成盐的精心鞭打。 退房的鞭打应该是时候会有柔和,不落叶的高峰。 下一步 - 土豆均匀外壳蛋白。 更容易做到这一点,如果你倒吸管放进包里,在那里他们转移,摇匀。 烘焙,如前面的食谱,内衬羊皮纸上崩溃土豆,prisalivaem和辣椒粉撒。 这不仅是气味,也有美丽迷人的色彩。 片在烘箱中,直到特性,发音腮红除去。

在烹饪,配方已经使用,有纠纷,是否有必要把薯条在烤箱的蛋白质。 意见分歧,所以这个问题的答案,你将不得不弄清楚自己。

食谱Multivarki

不是每个人都认为是一个奇迹设备可以代替油炸。 是,你只是不知道如何烹制 薯条在multivarka。 配方是非常相似的,在炸锅使用,但也有一些细微差别。 如果你想获得同样的土豆,它做fastfudnyh机构在两个阶段采取行动。 杯子装满油1升的水平,并通过加热 - 但不要煮沸。 在部分马铃薯稻草装在碗里,烤它在烤盘八分钟的时间。 每份取出,大干快上的纸巾或漏勺去掉多余的油。 冷却马铃薯早在热油(除了少量),和后正准备在同一模式的另一两分钟。 盐 - 只有油炸后。 然后,它是可能的,洒香料。

不幸的是,这样的饮食产品,如在烤箱蛋白质炸薯条,使用Multivarki无法获得 - 只有“经典”。

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