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如何烤箔鳟鱼
良好的烤箱里烤的鱼,一直是斯拉夫美食最受欢迎的一道菜。 它经常被用于重大节日准备,因为美味和口感允许指定配方精英,并易于制备能够每天都使用它。 这些菜中最突出的 鳟鱼的食谱 与姜汁箔。 该板具有极好的味道鲜美味道和出色的外观。 做饭用最好的调料,用鱼的完美融合。 但是,你占用的产品之前,您必须立即决定,你不能从食谱的指示偏离。 鳟鱼烘烤 在箔盘是非常微妙的,并且从处理丝毫偏差可以完全破坏它。
成分
对于餐你将需要:
- 圆角鳟鱼 - 800克;
- 洋葱 - 1件。
- 姜末 - 第0.5。 湖;
- 大蒜 - 1瓣;
- 西红柿 - 1台PC;。
- 酱油 - 1汤匙。 湖;
- 柠檬 - 1台PC;。
- 绿色(洋葱,欧芹,罗勒);
准备鱼
首先你需要 腌的鱼。 然而,这样做会直接在箔。 要做到这一点,需要板材,并使其从中容器鱼片和高边的底部大小。 他们需要这样做烤鳟鱼在铝箔包裹的形式。 在产生奠定鱼片容器的底部。
腌泡汁
该鳟鱼用少量生姜,切碎大蒜和柠檬皮洒后。 然后混合酱油,柠檬汁和所得到的液体倒入所有培养皿中。 在这种形式下,必须腌约一小时。 如果这个时期之后在容器中的液体也会吃不消,那么,你烤箔鳟鱼之前,超出部分必须倒掉。
蔬菜
直到鱼腌制,你必须煮蔬菜和香草。 为此,葱切成细半圈,这倒在开水。 这必须这样做,它并在牙齿上的使用过程中不嘎吱作响。 西红柿倒在开水,使其更容易去除皮肤。 然后,他们被切成小方块。 每个绿色切碎非常精细。 然后,在铝箔里的鱼,传播蔬菜,入睡顶级果岭的能力。 许多这些食谱在这一点上的建议增加的奶酪,但在这种情况下,它只会破坏味道。
热处理
为了适当地在烤箔的鳟鱼,有必要包,不留下任何孔或裂纹。 然后把在培养皿中,加热至200度或烘箱。 有鱼应该是二十分钟,之后它被去除,铺在盘子里。
饲料
之前鳟鱼箔出炉,有必要事先装饰想到的菜趁热。 通常它是好的米饭或蒸熟的蔬菜,但可以使用普通的土豆泥。 应该牢记的是,鱼是在一个非常微妙的结构形式出炉,所以它是非常仔细地躺在板箔,同时小心不要溅出趴在蔬菜上面。
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