鲱鱼肉糜的：配方各种口味

其中一个菜 犹太菜 被称为“百果馅”。 它属于小吃，并准备 - 无论是鲱鱼或肉末。 通常它的主菜之前提供。

鲱鱼肉糜的： 食谱

在其核心，肉馅 - 糊状，这是流传在面包上。 它准备了以下几招。 因为这将是必要的：

• 3大鲱鱼（约1kg）;
• 鸡蛋 - 4件。 主菜，一个用于装饰;
• 酸苹果 - 1件。
• 1个大洋葱;
• 干涸一个小棍子一对夫妇片;
• 半杯（约100毫升）的牛奶;
• 四分之一（约50-60克）的分组黄油;
• 柠檬汁，醋，糖 - 用勺子。

制备工艺

如何煮鲱鱼肉馅？ 配方建议首先浸泡的白面包片在乳（和可以采取普通水）。 煮鸡蛋。 现在，切鲱鱼：肉必须从骨头分离，取出去皮。 浸泡在牛奶（鱼的味道会更嫩）。 一个小时后，轻轻挤压，鲱鱼和切碎。 就拿洋葱，苹果和鸡蛋。 所有产品都洗干净，切成片。 油切，所以它会更容易与其他产品混合。 就拿绞肉机。 跳过通过它压奶，鲱鱼，苹果和洋葱的面包。 最好是切碎滚动两次。 由此产生的质量与油，这个时候应该软化混合。 肉馅加盐，把它压碎鸡蛋（蛋黄一个，离开饰），再次搅拌。 排列在盘子里准备鲱鱼肉馅（配方，你可以看到，这是简单的），完成装饰用碎蛋黄菜肴的过程。 放入冰箱加厚。

在希伯来语鲱鱼肉糜的

库克肉馅传统犹太可能的方式，是适用于以下产品：

• 一个大鲱鱼（重约300克）;
• 2个鸡蛋;
• 灯泡葱中等大小;
• 苹果;
• 黄油 - 该分组（100克）的一半;
• 2个煮土豆;
• 葱花， 盐。

制备工艺

从骨骼和皮肤清洁鲱鱼。 煮土豆和鸡蛋。 切成大块鱼，苹果酱。 鸡蛋，洋葱和土豆也干净，切。 所有产品均通过捻一个绞肉机。 大众如下揉至均匀。 配菜 鱼浆 葱。 排列在鲱鱼肉馅的拼盘。 食谱一定要由客人要求别人！

鲱鱼肉糜的：经典食谱

准备的经典食谱菜。 要做到这一点，你将需要：

• 一个鲱鱼大尺寸（约400g体重）;
• 4个新鲜鸡蛋;
• 1个中型青苹果;
• 将100g（1/2包）黄油;
• 洋葱。

制备工艺

煮鸡蛋6分钟。 从清洁骨头鱼，兽皮（只需要圆角）。 非常切碎鲱鱼或扭曲磨床。 通过鱼的数量比其余的混合成分少两次。 切片苹果，鸡蛋，葱，也通过绞肉机滚动。 在百果馅连接与软化的黄油。 调匀。 放在一个菜，配菜洋葱和地点在冰箱中放一小时。