食品和饮料食谱

美味的猪排:在家里做饭

其中最流行和最喜爱的肉类菜肴是猪排与添加牛肉或鸡肉。 坚果,奶酪,饼干,黄油,干果:在不同的解释和不同的产品做准备。 无论是哪种形式,他们是美味。 他们既可以在普通和节假日提供服务。 肉丸是完全新鲜的香草,蔬菜和组合 煮土豆。 对于这种美味的球迷,我们提供了有趣的菜谱。

炸猪排基辅带馅

这是一个真正的餐厅的菜,你可以从简单的原料做好准备。 设定的每公斤猪肉产品的:两个鸡蛋,洋葱,面粉(100克)。 卤汁:植物油(50毫升),香料(适量)和大蒜(3片)。 用于填充:香菇(200克),李子(200克),乳酪(100克),蛋黄酱(50克),大蒜(2个丁香)。

多汁的肉丸猪肉,需要购买最新的切割,切入部分楔子和击退。 我们正在上述产品的腌料铺设在肉上3小时。 同时,使填充 - 将有两个。 第一-从 炒蘑菇 和奶酪,第二个-用李子和奶酪。 您可以使用其他部件,如果需要的话。 但最基本的因素是奶酪,这将给奶油的味道。

在腌制切片传播填充。 在卷小心关闭 - 如果不固定,你可以用一根牙签。 每卷是必要的,面粉滚,然后用蛋黄酱蛋液。 在加热的锅接缝面朝下,鱼苗蔓延,其两侧覆盖。 猪肉的炸猪排准备铺在菜叶和煮花椰菜服务。

经典汉堡

主料:

  • 猪肉的每磅;
  • 一片面包;
  • 鸡蛋;
  • 少许黄油;
  • 洋葱;
  • 大蒜;
  • 稻(250 G);
  • 奶油(10克);
  • 面包屑;
  • 盐,胡椒;
  • 番茄酱(20克)的培养液(100克);
  • 芫荽(光束)。

碎猪肉炒洋葱,混合 米饭 和面包预浸(最好是白色)。 试图驾驶一个鸡蛋,胡椒粉,盐,拌匀 - lepim椭圆形馅饼。 接下来的面包屑,并发送一个热锅。

炸肉饼我们在转移烘烤盘,倒入清汤,酱油,酸奶油和番茄酱,在烤箱折磨15矿。 这些都是自然的猪排,我们已经得到了。 撒上香菜的顶部和土豆上桌。 这道菜是非常丰富的热量(100克380千卡),这样的人谁是节食,不建议吃它 - 虽然难以抗拒。

切碎猪排

配料:

  • 猪肉选择性的千克;
  • 芥(5克);
  • 大蒜,洋葱;
  • 鸡蛋;
  • 粉(100克);
  • 黑胡椒,盐;
  • 奶酪(200克)。

彻底洗肉,切成很细条。 此活动将需要时间,但结果是值得的。 切碎馅饼,这样里面煮熟保留所有的多汁。 对于温柔和热情添加芥末 - 留在冰箱里一小时。

肉拌上洋葱,大蒜,鸡蛋和磨碎的奶酪。 用香料调味,形成圆的汉堡,然后蘸在面粉和鱼苗。 为了让他们更瘦,可以混合使用多种类型的肉 - 鸡肉和猪肉。 尝试和享受!

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