食物和饮料, 食谱
无酵饼
在面包师酵母上烹制的所有面包类产品和面包都会丢失无数酵母的面包。 当将酵母加入到面团中时,加入人造真菌,然后将其积累在人体内。 免疫力下降。 由于保护力减弱,一个人变得更容易感染疾病。 这对一个孩子的身体来说尤其糟糕。 儿童开始遭受过敏,感冒,感冒。
非酵母面包可用于任何年龄和身体状况(特别是对于消化系统问题的人),因为它不会产生不良后果。 此外,它储存更长时间(可能不会过时,不要长时间失去口味)。 由于营养成分含量高(含微量元素和维生素),具有治疗效果。 使用不同的食谱 在家里 烘烤这种 面包, 您可以改善和改善家庭,包括老人和儿童的饮食。 在春天,他补偿了维生素和微量元素存在的缺陷。
食谱1
一套简单的产品和简单的技术可以为这个食谱准备一个美味可口的无酵面包。 配料:
- 1杯面粉;
- 100g人造黄油,切成块;
- 2茶匙茶糖;
- 盐;
- ¾一勺茶粉;
- 咖喱叶,切碎;
- 辣椒,细粉碎;
- ½茶匙磨碎的姜姜;
- 3茶匙切碎的香菜叶;
- 3茶匙切碎的薄荷叶;
- 3汤匙酸奶酸奶。
将面粉与糖,烤粉和盐混合。 加入人造黄油,并将其切成面粉混合物(不是mestet),直到面粉粉碎。 将它们与切碎的辣椒,咖喱叶,姜,香菜,薄荷混合并加入酸奶。 搅拌面团很快,推出一点超过3毫米厚,根据需要切成不同的正方形,三角形,圆形或其他形状。 涂在一张纸上,撒上面粉,并在175°C的温度下烘烤未发酵的面包15分钟。
食谱2
12粒可口可乐的玉米无酵饼可以从产品中准备:
- 1杯 玉米粉 ;
- 1杯小麦面粉;
- ½杯kefir;
- ½杯脱脂牛奶;
- ½茶匙茶;
- 1汤匙桌布烘烤粉;
- 1个鸡蛋,搅拌;
- ¼杯糖;
- ¼杯 低脂酸奶 ;
- 1½汤匙 菜籽油 ;
- 胡椒。
将烘箱加热至200℃ 在一个大碗中搅拌所有潮湿的产品,不停地搅拌,按顺序加入干成分:盐,糖,粉末烘烤,面粉。 快速揉捏面团,并将其分散成准备好的(面粉倒入或涂抹的)烤盘。 顶部有一小片黑胡椒粉。 烘烤25分钟,让其稍稍冷却,然后切割并送到桌子上。 没有酵母的面包,根据这个食谱烹饪,结果非常美味和有用。
食谱3
你可以烘烤没有小麦粉的优质面包。 爱尔兰 燕麦 成分:
- 225克燕麦片(面团);
- 通过研磨薄片获得1杯燕麦片(您可以在店内买到现成的面粉);
- 300毫升牛皮癣
- 2茶匙茶粉;
- 1汤匙茶盐;
- 2汤匙植物油;
- 葡萄干;
- 坚果;
- 芝麻;
- 南瓜种子 (可以用向日葵种子代替)。
浸泡在kefir的夜晚片。 早上加盐,拌粉和油混合,混合。 撒上葡萄干,种子,芝麻,坚果,再次搅拌。 添加 燕麦粥 得到一个厚实和粘稠的面团。 以一种形式展开,油化。 放入预热的烤箱中约50分钟,并在180℃烘烤。 用牙签检查面包的准备情况。 您可以向面团中加入无花果,杏仁或干杏。
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