西葫芦的食谱：每天都有健康的菜肴

大锅或锅中的蔬菜是不仅天然成分而且烹饪技术的最有用的菜肴之一。 事实是，当在肉汤中制备灭活产品时，它们的果汁饱和，而不是油，因此它们会损失最少量的维生素，味道只会加剧。

如果您将西葫芦的食谱用于陶瓷锅中烹饪的菜肴，那么这将使技术的好处倍增。 随着它们加热很长时间，冷却下来，这种方法的产品将会减少自己的果汁，丰富未来烹饪杰作的味道。 如果你想在锅里煮任何菜，无论是烤或西葫芦，食谱都不需要改变。 这种技术简单而通用，具有一些优点：一是提前准备一切的机会，并在正确的时间将所有物品放在烤箱中。 其次，由于缓慢的冷却，您不必将菜肴加热至少3-4小时，第三，在不同的锅中，您将能够放置不同的菜肴，并在一起烹饪。 例如，对于一个丈夫 - 小便器，对于儿童来说，一个嫩土鸡薯条，以及自己 - 西葫芦的炖菜。 食谱，随时可以补充蔬菜或酱汁。

准备

小胡瓜异常有用。 他们富含植物纤维，维生素A和E，镁，钾，钙和铁。 它们有助于快速饱和，这是在切换到饮食时或当没有时间吃饭时最好的方法。 因为它们很受欢迎，广泛应用于菜肴：这是西葫芦的菜肴，以及基于它们的奶酪的馅饼，馅饼，甚至从这种健康的蔬菜中装满肉类或碎鱼。 另外，这种蔬菜很快就准备好了，被完全消化，刺激了肠子的工作。 而且因为西葫芦的食谱显然会让你们的成分和简单性都有所提高。

烹饪时，您可以使用任何蔬菜，但最好是拿胡萝卜（2个小根菜），土豆（2-3个中等块茎），卷心菜（1/4大头），西红柿（1-2），洋葱（1-2 ），大蒜（5-6颗粒）和蔬菜（一束香菜和莳萝）。 对于饱腹感，你可以加肉，鸡肉或蘑菇。

准备

所以，首先准备一公斤的南瓜：把它们切开，然后切成大块立方体。 如果你使用成熟的蔬菜，而不是所谓的乳制品，那么你首先需要清洗种子。

现在，为了让我们的菜，西葫芦慷慨盐，混合在一起，激发了榨出果汁，离开了半小时，就像白菜一样。 在这个时候，我用剩下的秸秆或立方体切割剩下的蔬菜。 绿叶切碎，大蒜挤入茶碟。

如果你把蔬菜放在正确的顺序，西葫芦的食谱不会让你失望。 首先在洋葱中放入植物油洋葱，加入胡萝卜和土豆。 轻轻炒，然后加入一小杯水炖至半熟。 进一步在大锅我们啜食白菜和西葫芦，盐（如有必要），胡椒粉。 准备软化所有的成分，关掉火后加入大蒜和蔬菜，用盖子紧紧靠近5-10分钟，以丰富气味和味道。