食物和饮料食谱

阿拉斯加鳕鱼腌制

在每条鱼中有许多有用的物质对我们的身体是必要的。 这就是为什么许多营养学家和胃肠病学家每星期至少推荐一次吃鱼制品。 给你一些美味和有用的食谱烹饪鱼叫“鳕鱼”。 所以,最简单和美味的酸洗方法。

阿拉斯加菜与蔬菜腌料

成分:

面粉 - 2汤匙;

洋葱 - 几块;

胡萝卜 - 3块;

醋;

波洛克 - 450克;

盐,月桂叶,胡椒粉

波洛克应清洗干净,然后切成块。 然后卷起面粉,然后用盐洒上每片,然后轻轻炒。 烤胡萝卜,切洋葱。 现在炒蔬菜3-4分钟。 然后加水,盐,胡椒,一点醋。 炖约12分钟。 然后把一些鱼放在一个模具或一个煎锅里,将蔬菜放在上面,然后把剩余的鱼再次放在蔬菜上。 在灭火过程中形成的腌料腌鱼。 然后放了14分钟。

阿拉斯加鳕鱼丸

烹饪原料:

洋葱 - 1块;

阿拉斯加鳕鱼 - 约0.9公斤;

盐,糖,胡椒;

香料;

柠檬汁

胡萝卜 - 几块;

西红柿 - 4件。

鱼应在香料和 柠檬汁 的混合物中保存半小时 。 然后炒,预先包装在面粉中。 现在准备腌鱼腌汁。 要做到这一点,有必要将洋葱切成半环,用油煎ry胡萝卜。 还要烤没有皮肤的西红柿。 混合所有的成分,加入盐,香料,胡椒,一点糖。 全部灭火,加入一茶匙醋。 现在 油炸的鳕鱼 倒在所得的酱汁上,待晚上休息。

阿拉斯加鳕鱼粉在微波炉中腌制

准备:

波洛克 - 750克;

植物油;

洋葱 - 几块;

番茄酱 - 3汤匙;

胡萝卜 - 几块;

胡椒,盐

奶酪 - 60克

首先,你需要清洗和清洗鱼,然后将一个屠体分成三部分。 每片切片撒上胡椒粉,盐分约16分钟即可浸泡。 同时,剥洋葱和胡萝卜,然后磨砂机。 将洋葱切成圆环或半圆形。 之后,将植物油上的所有蔬菜炒成半熟。 将 番茄酱 加入约4分钟,然后加入少许盐。 烤芝士 然后在煎锅中炸一下阿拉斯加鳕鱼,放入微波炉的特殊菜肴。 在鱼的顶部布置腌料并洒上奶酪。 我们放入微波8-12分钟。 腌制的鳕鱼准备好了! 菜是温暖的。

腌制下的冷鳕鱼

准备你需要:

植物油;

波洛克 - 0.8公斤;

番茄酱 - 2汤匙;

洋葱 - 一块;

柠檬汁

肉汤 - 1升;

盐,胡椒,糖;

胡萝卜 - 1块;

月桂叶, 康乃馨。

首先,你需要清洗和洗涤鱼,然后将其分成鱼片。 之后,再次用纸厨房毛巾冲洗干净。 现在小块的鳕鱼片撒在一起,撒上一点盐,香料,胡椒粉和面粉卷。 然后在各方面油炸一点油炸,形成金色的地壳。 然后将鱼片放在盘子上,让其冷却。

在此期间,准备腌汁。 要做到这一点,你需要剥离蔬菜和冲洗。 现在用稻草或篦子切洋葱和胡萝卜。 然后将其放在煎锅上,然后在植物油中油炸,直至准备好。 当蔬菜准备加入 番茄酱 和香料时。 在封闭的盖子下炖炖18分钟,偶尔搅拌。 然后加入醋,鱼肉汤,盐和糖。 所有煮沸和煮沸几分钟。 之后,凉拌倒腌鱼炒鱿鱼。 放在冰箱里几个小时。 鳕鱼是在腌制的食物下服食的。

Bon appet!

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