菊芋（洋蓟），或如何烹饪朝鲜蓟

这些腹根仍然在某种程度上类似于一个梨，翻出地面，但在一般的名称为“菊芋”不明确：对花牛蒡是一种植物好，它似乎没有。 但是，无论复杂的名字，也没有我穿 的根源， 因为它可与人参被安全地相比含有有用的物质。 它在过量的镁，锌，硒，它有助于降低血糖和胆固醇水平，具有明显的抗癌特性。 它被规定为糖尿病患者，核，与盐，胃炎，贫血，神经紊乱的沉积和加强免疫的。 由于其根甜，坚果的味道用作主菜，和甜点。 让我们来看看有什么可以从菊芋制得。

沙拉

这根可以用于生，轻轻熟或腌制。 已知的韩国菜泡菜（泡菜）表示咸菜，不可想象不添加朝鲜蓟急剧小吃。 确定如何烹饪朝鲜蓟，直到你彻底清洗，甚至刮刷除去土地的残余。 然后，它是需要切割的上端和下端，和损坏区域和“毛发”。

沙拉№1等。P擦拭胡萝卜根和菊芋，盐，橄榄油填充。

小吃№2。 煮沸根在盐水5分钟。 切成小方块与蟹棒，中国白菜，黄瓜，鸡蛋和韭菜。 添加玉米罐头和蛋黄酱。

如何煮顶部的朝鲜蓟

炒在一个泛切碎的洋葱酱，加入切碎的生菊芋，小火煮20分钟。 倒入水和牛奶等量。 我们扔土豆。 继续小火煮半另一个低热量小时。 通过筛擦厚，返回汤。 再次达到沸点，加入奶油半杯。 佐以葱烤坚果。

如何煮第二朝鲜蓟

如果你有很多根茎类蔬菜，蘑菇（香菇，平菇，林）煮。 生朝鲜蓟切成立方体。 洋葱和香菇切丝。 我们把一切都放在一个锅里。 笔芯用香料和盐调味，香菜和磨碎的奶酪撒，倒入酸奶油，并把它放进烤箱里焖至熟。

从朝鲜蓟肉饼

对于这个菜朝鲜蓟必须细刨丝器擦。 这样，您仍然可以磨等蔬菜。 非常符合菊芋西葫芦，芹菜，南瓜和胡萝卜调。 在大众加1-2个鸡蛋，有滑动面粉一勺。 季节与植物油和奶油的混合盐，胡椒粉，翻炒美味的汉堡。

如何煮甜点朝鲜蓟

菊芋获得良好的饼干。 擦块茎（磅），加入鸡蛋2个，勺子半苏打水和盐，将100g奶油和糖。 面粉sypem多少会揉面团是不是太陡。 擦烘焙人造黄油。 传播面团用勺子和在^200℃下预热，直到准备的烘箱中烘烤。