如何在家里做酥皮：食谱和秘密

要了解如何制作酥皮在家，知道不是每一个女主人。 毕竟，今天半成品可以在任何超市购买。 但是，该产品的易得性是不是大多数人使用的是购物基础的唯一原因。 在生产环境中进行，由于这样的事实：许多家庭主妇不愿意与一个漫长而充分捏合负担自己如此受欢迎酥皮。 但是，其中存在的深刻的错误，因为没有什么比接受教育更做饭酥皮自己。 所以在你已经看到了自己，想象你一步一步的配方相混合。

如何使酥皮没有单独酵母？

对于半淡水的准备工作将需要购买以下项目：

• 过筛面粉 - 2杯（添加可选）;
• 冷开水 - 少许;
• 新鲜的黄油或人造黄油良好的烘烤 - 260克;
• 大鸡蛋 - 1件。
• 柠檬酸 - schepotochka;
• 盐小 - schepotochka。

混合的过程

之前，你在家里做的酥皮，你需要揉两个不同的质量。 首先，它需要鞭叉蛋，加入柠檬酸和盐捏，及其倒入冷却的热水，使产品以270 ml的总体积。 接下来，过筛面粉，导致做凹山，倒入蛋液，混炼，面团手光滑。 在此过程中，基础可以加少许软化黄油或人造黄油。 因此面团将更加灵活和柔软。 最后，它需要在一个袋子的地方，把冰箱半小时。

这样的框架的第二部分被更快制成。 要做到这一点，捣烂用叉子的黄油或人造黄油，然后倒入面粉几大汤匙你原来漂亮黑压压的结果。 也希望在一阵凉爽的地方。

要了解如何使酥皮在家里，我们应该记住，这种框架是没有白费就是它的名字。 因为它由许多薄的层，其在热处理过程中提出的，形成了繁茂，柔软和非常细腻的产物。 为了形成一个半成品从冰箱面团需要和把它卷成矩形形状。 此外，为了制得的基体层，必须小心地黄油，预先用面粉捏合。 所得层是必要的包装信封，以至于最终你已经形成了一种方形的。 它需要回滚到矩形形状，并重复上述步骤。 所有此类活动建议锻炼3〜4次。

上述操作完成后，根据建议放入冰箱半小时。 我们希望，现在你了解如何使酥皮在家里。

当然，这样一个新的基础上，我们捏合的理由，和烹饪成就。 所以，做什么用酥皮和如何做面包呢？ 这些问题的答案，我们看看下面的。

如何快速和美味的烹调自制比萨饼？

与酥皮比萨食谱是特别受欢迎的那些谁不能想象我的生活没有这个快速和丰盛的意大利菜肴之一。 为了准备它，你只混合有人提出稍高的方式新鲜的基础上，购买所有的填充，即必要因素：

• 芳香族火腿 - 150克;
• 橄榄或橄榄 - 标准罐;
• 低脂蛋黄酱 - 90克;
• 成熟的西红柿 - 3个。
• 泡菜 - 3介质件;。
• 硬干酪 - 180克

制备的过程

如何使酥皮在家里，我们在本文开头所描述，有必要找出这样一个框架如何付诸实践。 为了这个目的，将半成品从冰箱中所需的，然后沿一个薄的矩形形状的一边滚动。 接下来，将面团应放在烤盘上，轻轻踩手，使其均匀分布在盘中。 其后，将基板需要分发的新鲜番茄，切碎泡菜，橄榄和类似处理调味火腿切片。 所有成分被涂目蛋黄酱和磨碎的硬奶酪。 准备比萨应该在40分钟左右的烘箱中加热。 值得注意的是，在这样一个方式，一个非常薄，肉嫩，多汁和令人惊讶的美味取得意大利菜。

一步一步的食谱与酥皮蛋糕

准备这样一个框架的蛋糕可以与不同的馅料。 今天我们来看一个简单的选项来创建与新鲜水果的甜点。 这就要求：

• 无籽葡萄干（褐色或黑色） - 半杯;
• 大成熟的香蕉 - 2个。
• 甜美成熟的苹果 - 2个。
• 软梨 - 2个。

制备的过程

要创建这样一个甜蜜的蛋糕，需要推出的两个基地片状死面。 在这种情况下，其中一张床要多一点点。 它必须在烤盘放，从而形成壁架高达4厘米。 接下来，面团应在去皮苹果的薄片，切碎的梨，香蕉片，蒸无籽葡萄干放。 在这之后，你想要的果实发布基地和美丽的编织物的边缘变成了一种尾纤的第二部分。 在烤甜点必须烤箱预热45分钟左右。

有用的信息

现在你知道如何使酥皮在家里和正确运用它，而创造美味和细腻的产品。 这也是值得注意的是，您不仅可以使用新的基地，但和丰富的酵母蛋糕混合做饭和其他提交的菜（点心）。 在这种情况下，你的烘焙会更加高热量，营养和郁郁葱葱。