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如何在家里烤皮塔饼?
制作自己的皮塔不是问题。 特别是因为它然后可煮很多好吃的和有趣的菜肴。 不要看它在商店,我们为您提供学习如何在家中轻松快速地烤皮塔饼。 所以食谱。
如何在家里准备皮塔饼?
主料:
- 酵母 - 1匙;
- 水是温暖 - 玻璃;
- 面粉 - 1.6公斤;
- 盐 - 1个茶匙用餐。
上述成分,面团要揉,然后留在温暖的地方。 当它上升时,有必要形成小球,使他们成为蛋糕。 再烤他们在平底锅无油约20秒,不停地转。 准备折叠湿纸巾或纱布之间玉米饼在烘箱中彼此堆叠并放置在。 他们会非常嫩滑爽口! 他们必须存放在 塑料袋 不超过一个星期。
如何在家里烤皮塔无酵饼?
这个配方是从以前的略有不同。 由于制备不含酵母和细薄。 主料:
- 盐 - 半茶匙;
- 面粉;
- 水 - 半杯;
- 鸡蛋。
最初,磁带机应该是鸡蛋倒入一个小容器中,再加入盐拌匀。 其次,加水加面粉,然后搅匀每一个岔路口。 再加入面粉得到面团如常。 现在,它必须有盖覆盖并置于暗处半小时。 然后从面片切圆的小尺寸形成一个鸡蛋。 现在,你必须洒桌上面粉,放片和推出薄薄。 烤皮塔需要干煎锅每边几分钟。 然后把热成数据包并保持8-9分钟。 这几招皮塔饼无酵是很简单的,你可以快速,轻松地煮。
如何在家里烤皮塔饼?
烹饪产品是基于10个单位:
- 水 - 260毫升;
- 天然酸奶 - 3汤匙;
- 粗面粉白色 - 360克;
- 盐 - 1小匙;
- 干酵母 - 1茶匙;
- 小米种子 - 2汤匙;
- 牛奶 - 2汤匙。
这个配方也被称为东方皮塔饼。 它发源于烤箱和得到一个非常香又脆。 应当注意的是,准备在面包机面团是最好的。
首先,你需要采取烤锅的形状和酸奶和水倒。 请注意,如果instrukii面包机说,酵母需要摆在首位,你应该改变的顺序。 再加入面粉,使其完全覆盖液体。 加入盐,然后使面粉的土堆一个小洞,倒入酵母。 然后把在“测试”模式。
当面团准备好了,您需要将其删除,并传递到桌子上,用面粉的某个区域洒。 然后分成10份,应近似等于眼睛。 滚动每一块进了一个球,并在手中压平。 在此之后,放在桌子上,盖上保鲜膜,并留下了6分钟。 然后薄薄地将面团擀并略微拉长一些,所以它不撕裂,打开皮塔。 如果面团开始破坏,有必要把它留5-6分钟。 然后折叠,从而移膜润滑。 这是必要的,以保证蛋糕是不干燥。
同时,把烤炉加热到220度,把面团分成几个盘。 现在,润滑脂,牛奶皮塔饼,撒上小米种子。 烤面包约6-9分钟,直到,直到面团的颜色是棕色的,不会上升。 然后把烤架上并使其冷却。 应当指出的是,皮塔饼的大小可以做到大。 例如,而不是10个可能的轧辊bulo 5-6。 在热的形式一个大拼盘即成皮塔饼! 个饱!
现在你知道如何在家里自己烤皮塔饼,并得到美味和芳香的面包。
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