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花椰菜:食谱几个菜
花椰菜在俄罗斯自十九世纪已经知道,但在当时没有被广泛使用的成本是相当昂贵的,而且只给富人得实惠。 还不如说是在目前流行的,至少不会还有,比如说,白菜,但这种不公,毫无疑问,它最终会被淘汰,因为这种植物具有非常高的水平有利的性能。 菜花含有几乎所有的维生素,14种矿物质和18个氨基酸。 但是,除了一切,这是脂肪和碳水化合物非常低,每100克产品的能量值仅为24千卡。 它能够增强免疫力,排泄多余的液体和预防乳腺癌的发展。 菜花的营养不可替代的,尤其是在治疗肥胖症。
世界各地的厨师给了这个独特的蔬菜了很多的关注,并纷纷拿出了它的很多有用和美味的菜肴。 准备 菜花,食谱 其制备方法,我们将在本文中5分钟内讨论,很快,从字面上。 熬应该在微咸的水。 花菜, 对菜肴的食谱 需要进一步烧烤必须预先依然沸腾。
非常流行的颜色面糊白菜,这个菜的食谱很简单,只能在小的细微之处有所不同。 白菜头应首先分析它变成小花,在流水下冲洗它们,然后在沸水中下降,从字面上3-5分钟。 为了花序不变暗,水中可加一勺醋。 直到煮熟的菜花, 对于面糊配方 ,或者换句话说,连击,你可以选择现成的或现有的产品弥补自己。 其中最简单的是用面粉,鸡蛋和水中,加入盐,胡椒等调料根据自己的喜好制作。 一块煮白菜,轻轻挑破,用叉子沾面糊,使其完全笼罩了他,然后把一个热煎锅大量的油和快炒至。 在准备菜花面糊,食谱这为脆,很温柔,很美味的烹饪。
其实面糊是一种替代面包屑和他挑战摆在首位的,它是从多汁性和营养流失保持产品。 但是面糊的组成和口味起着非常重要的作用,基于三个组成部分的其制备的所有配方:液体,面粉和各种添加剂。 除了水之外,对于液体碱可以采取牛奶,酸奶油,酸乳酪,啤酒,果汁和蔬菜汁,酒精饮料,矿泉水或这些成分的混合物。 作为添加剂来自不同的产品 - 从各种香料来切碎的坚果,蔬菜和芝麻。 面糊的一致性,应约的酸味或略厚。 在一般情况下,厨师的计划提供了一个非常广泛的领域幻想的体现。
类似的制备和炒花椰菜,这些菜的食谱非常相似,只是不需要煮面糊,拂鸡蛋,但仍然有。 在打散的鸡蛋,咸和先前充塞,叉浸渍花椰菜的焊接片,然后塌陷它们成面粉和在加热煎锅炒好上的任何油。 弗莱只需要几分钟的时间。 您可以在面包屑,切碎的核桃或芝麻白菜卷。
无论怎样并不熟花椰菜,食谱这是在不同的来源丰富,它是非常美味和健康的产品。 它不仅可以炒,但她的汤,调味酱和炖菜,在烤箱里烤的烹调。 值得尝试一些食谱和花椰菜将成为您最喜爱的产品。
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