肉饼和蘑菇的主饼：最好的食谱

在每一位经验丰富的女主播的食谱中，都没有一种芳香家庭烘焙的食谱。 在阅读今天的出版物后，您将学习如何准备一个美味的馅饼与肉和蘑菇，这将一定落入您的收藏。

酸奶油版

这个食谱很有趣，因为它可以让您从可用的成分中快速烘烤一个郁郁葱葱的自制馅饼。 为了做好准备，不需要太多的时间和精力。 此外，您的厨房总是有大部分所需的成分。 在用蘑菇烤蛋糕之前，请检查是否有您的处理：

• 150克蛋黄酱。
• 三鸡蛋。
• 200毫升酸奶油。
• 一包烤粉。
• 小麦粉。
• 白胡椒粉

至于填充，为了准备，你需要二十五克的蘑菇和猪肉牛肉碎肉，三汤匙的米饭，一些香醋，一点盐和干罗勒。

过程描述

要做一个美味的馅饼，你需要正确揉面团。 为此，将新鲜的鸡蛋，酸奶油，蛋黄酱，盐和胡椒混合在一个碗中。 每个人都彻底扫过 对所得物质，逐渐筛分先前筛分的小麦粉和烘烤粉。 所有的揉捏直到形成不太厚的面团。 在一致性上，它应该类似于制作煎饼的那种。

当面团成熟时，您可以处理馅料。 为了在一个容器中配制强力，煮米饭，罗勒，香醋，盐和胡椒。 将所有仔细混合并轻轻地煎在锅中，用向日葵油加油。

在准备的烤盘上传播大部分面团。 在顶端肉末和生的切片蘑菇。 所有这一切都充满了面团的遗骸。 为了更好地将其分配在未来蛋糕的不平坦表面上，用少量的牛奶或开水稀释。 用180度的肉和蘑菇烤自制馅饼40分钟。

选择与西红柿和奶酪

应该注意的是，这个配方假定使用现成的酥皮糕点。 这不仅大大简化了烹饪过程，而且节省了大量的时间。 在你站在炉前，检查你厨房里是否有一切。 要烤一个非常美味的蛋糕，你的武库应该是：

• 四板购买测试。
• 200克肉末。
• 半大洋葱
• 对于150克的香槟和gouda奶酪。
• 几汤匙向日葵油。
• 三成熟的西红柿
• 一个中等胡萝卜和一个西葫芦。

用肉和蘑菇准备馅饼，你没有变成新鲜无味，上面的清单应该用盐和胡椒粉补充。 此外，为了润滑产品，您将需要一只鸡蛋。

动作算法

首先，你应该做填充的准备。 要做到这一点，在煎锅里，用植物油涂抹，切碎洋葱和切碎的肉。 几分钟后，西葫芦立方体和胡萝卜片也放在那里。 所有的盐，胡椒和炖煮四分之一小时。 十五分钟后，将切碎的蘑菇加入锅中，再炸一点，并从火中取出。

烘烤模具轻轻地洒上冷水，并将三块预先轧制的面团放在其中。 重要的是它们的边缘重叠。 顶部布置了用于泡沫蛋糕，番茄切片和奶酪的冷却的馅料。 将面团的剩余板切成条并铺成格子。 实际成品涂上蛋，送到烤箱。 烤蛋糕在200度的温度下半小时。

芹菜选择

应该注意的是，根据这个简单的食谱，您可以快速地用肉和蘑菇烘烤营养的分层馅饼。 为了不中断查找丢失的组件的过程，请事先在最近的商店购物。 在这种情况下，您应该拥有：

• 300克的香槟。
• 两个大胡萝卜和灯泡。
• 五瓣大蒜。
• 一对芹菜茎。
• 600克店铺酥皮点心。
• 公斤牛肉。
• 200克硬奶酪。
• 几汤匙番茄酱或番茄酱。
• 半升牛肉汤或一瓶啤酒。

对于亲人来说，可以用肉和蘑菇尝试美味而令人满意的馅饼，上面的清单应该用盐，辣椒粉，迷迭香，百里香和黑胡椒多样化。 这些香料赋予烘焙独特的味道。

准备技术

在初始阶段，有必要从事肉类。 将预先冲洗好的牛肉放入锅中，放入冷水中煮至煮熟。 当肉煮沸时，您可以注意蔬菜。 他们被洗涤，去皮和研磨。 香菇，胡萝卜，芹菜和洋葱切成中等块，大蒜通过印刷机。

之后，将一个油炸的油煎的油炸锅放在炉子上。 当它被充分加热时，放入大蒜和洋葱。 几分钟后，番茄酱，剩余的蔬菜和切块肉加入他们。 所有这些都是盐渍的，腌制的，用香料调味。

过了一会儿，几汤匙面粉和月桂叶被送到锅里。 所有这一切都是用啤酒或汤汁倒入，并以最低的热量炖。 在蒸发液体后，从板上取出盘子。 在几乎准备好的馅料中，加入一半的磨碎的奶酪。

在预先准备好的烤盘中，散布出一块滚压的面团。 顶部填充馅，并用奶酪残留物撒上。 所有这一切都覆盖着第二层面团，他们修补边缘，并用鸡蛋涂抹。 用香烟烤蛋糕 在180度的温度下半小时。