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美味酥松饼:家常菜谱
尽管在华夫饼是相当高热量的食物,尤其是如果它们含有填充物,它们是作为点心或蛋糕装饰颇为流行。 不一定在商店准备香脆买松饼,食谱烹饪的很简单。 这是唯一需要的是elektrovafelnitsa和一组标准的产品。
通常情况下,面团是由糖,面粉,黄油(奶油)和奶油(牛奶)制成。 然而,这个集合的比例可以改变。 为了准备脆皮 松饼配方 ,你可以任意选择。 无论测试,在使用前的华夫饼干的铁应擦拭葵花籽油的两侧(脱臭)。 将面团在对开式铁心倾牢固地从两侧挤压并烘烤大约两分钟(加热后,可以更小,也根据装置的特性)。
作为一个选项,你可以采取一个发酵面团。 因为这将需要20克酵母,面粉和一杯牛奶,黄油,半包和糖的勺子。 在温牛奶中添加酵母和糖,调匀混合,它被添加到 融化的黄油 和面粉。 所得的面团放置在温暖的地方了两个小时,然后可以继续烘烤。
为了得到一个酥脆饼配方未来可以采取。 3个鸡蛋与白糖50克以及鞭打(你可以在这里添加 香草糖)。 这也倒了两杯牛奶,加300克面粉和融化的黄油半包。 还添加发酵粉的勺子,所有仔细搅打直到直到获得均匀的质量,类似生面团作为薄煎饼。
您还可以煮含可可脆华夫饼配方,到底会变成美味的巧克力甜点。 要做到这一点,一勺牛奶与蛋黄和2汤匙融化的黄油混合。 这也加入白糖2汤匙,那么一切都混合起来。 分别地,在搅打的蛋白质泡沫,其与主质相连。 将混合物轻轻地介绍了面粉,一种茶匙香草和可可。 面团应该有少许液体。 随即出炉的华夫饼。 适用于填充他们的将是下一个。 融化的黄油(2茶匙)与100克磨碎的巧克力的混合。 明胶(TSP)的混合物搅拌并稍微温热至50克含巧克力 - 油混合物共混脂肪霜。 在这里,您可以加入白酒或红酒一勺。
脆皮松饼获得并以下面的方式制备。 人造黄油的包(可以采取黄油)在低的热熔融。 它被添加到一杯糖,5个鸡蛋和2杯面粉。 所有充分捏合。 你也可以把一匙的香草精华。 如果你想煮 晶圆卷, 这是值得记住的是,你必须马上换晶圆,因为他们瞬间冻结,然后可以去错了。
填筑片可以很广泛,从细腻的奶油和水果和浆果结束。 ,因为什么可能很快变软,但不低于好吃煮脆皮松饼,最好选择奶油馅或炼乳浆果松饼将多余的水分。
如果你还煮茶点心没有时间,现在它是一个广泛的这种多样化的产品。 所以,在许多超市现在你可以找到“查理”晶片,该晶片都是脆软,酿,称为“维也纳”。
应当指出的是,晶圆 - 最美味的并没有太多高热量的甜点之一,尽管脂肪和糖含量。 他们是理想的丰盛的小吃,美味的点心与茶或假期表。
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